第358章 日常725（2 / 2）

　　 要做点心，可是离不开糖。

　　 糖并不便宜。

　　 徐菇幼时也算家境殷实，能够读一读书，后来独自抚养徐年，早就习惯了省吃俭用，不过她并非是只知道一味地节俭，如今年儿已经有了本事，不差这点买糖的银两，她便不会刻意追求省这么一笔钱。

　　 兜里只有几个铜板的时候，便有几个铜板的生活，但如果已经不差这几个铜板了，却还要为这几个铜板难住不前，未免就有些本末倒置了。

　　 徐菇先是买完了糖和糯米，之后去一家叫做福记的老字号糕点铺子里买了新鲜出炉的如意凉糕，当场自己尝了一个喂了酥酥一个。

　　 她觉得不错，看小狐狸的反应也应该是觉得好吃。

　　 便问了问铺子里的师傅，如意凉糕是如何做的。

　　 徐菇也算是这间糕点铺子的常客了，再者点心制作其实少有什么真正意义上的秘方，认不认真和熟能生巧，以及食材挑选和火候把握才是重头戏，多是些经验之谈，三言两语哪能说得清楚，所以师傅也没装聋作哑，告诉徐菇这得用到糯米白糖芝麻油豆沙。

　　 做豆沙要用到豆子，徐菇便去了菜市，想着买些回去。

　　 “大娘，之前在福记铺子里，我听见你问福记的师傅如意凉糕要怎么做，现在见你在这买豆子回去，是要做豆沙吗？”

　　 在徐菇挑选豆子的时候，有个少女向她搭话。

　　 一双眼眸转盼着流光，如剪着一池天水。

　　 煞是好看。

　　 她嘴里还咬着半块如意凉糕，伸手指了指旁边的一种豆子：“要做豆沙的话，红豆黄豆都差了点意思，最好是用这种花豆，出来的豆沙细腻粉糯香气十足……”