第72章 食堂166(1 / 2)
50平米小房间里的简易厨房,只不过是个摆设。
草草一看只安装了插座、放着一个电磁炉、一个电水壶, 却连一口锅都没有。想自己做成一餐饭, 真是堪比不系绳子蹦极。怪不得昨天白起会跟她说,要记得按时起床不然就会错过早饭了。
可惜莫斐不是一般人。
在做饭这件事上,她开的外挂不要太多。
原本可以把不用火的铁锅拿到这里做饭的, 但为了防止做饭时的香味散出去被人闻见, 莫斐选择进空间开始做饭, 做好后再拿出来吃是一样的。
早饭得吃得清淡点。
莫斐昨晚就决定今天要做绿豆沙牛乳。
这道饮品实在不需要什么技术含量, 只要注意好几样食材的配比就好了。
她把绿豆、糯米、燕麦、冰糖放入破壁机加入空间河水搅打均匀后, 再加入纯牛奶继续搅匀。
一壶冒着热气,沙沙糯糯的绿豆沙牛乳就做好了。
她拿了两个好看的早餐杯,先倒了两杯进去。
她给自己用的是刻着金牛座星图的杯子, 给林季原用的则是刻着天蝎座星图的。
至于白起……
想到白起, 莫斐默默在空间里翻了一箱饮料出来。
她先把瓶子原有的饮料倒进碗里,瓶身清洗干净后再把她做好的绿豆沙牛乳倒进去。
这样从外表上看,这和天灾前的一瓶普通饮料没什么区别。
到时候她把这个拿给白起,就说是她进基地前做了装进去的,昨晚收拾东西翻出来想起,就拿给白起做早饭。
这样白起也不会怀疑她有空间这件事, 她还能还白起的人情。
我真是个天才啊。莫斐日常对着自己夸夸。
她转手把两个早餐杯和饮料瓶放到一边, 开始继续做吃的。
忽然馋锅贴了,今天必须做一个。
莫斐剁好肉沫后加入盐、鸡精、生老抽蚝油、料酒先拌匀, 然后再加入玉米粒、胡萝卜碎、藕丁、葱花继续拌。
放入藕丁能够增加锅贴脆脆的口感,香而不腻,这是她最喜欢的做法。
接着又用淀粉、面粉、盐、油调了一碗淀粉水。
莫斐捏起一团肉馅放到饺子皮中间,把中间馅料最饱满的部分捏紧,两边不收口。
依照这样,一共做了五十个。
锅里刷上一层油后,莫斐一个个地把锅贴放了上去,中小火煎到底部焦黄后,倒入早就调好的淀粉水,盖上锅盖焖十分钟。十分钟后水分焖干,锅贴的底部和外皮已经变得十分酥脆。
莫斐忍不住先尝了一个,肉馅鲜嫩多汁,外皮又酥又脆但一点都不油腻。
完美!