第37章 新人69（2 / 2）

　　尤其是点茶，耿意欢依稀记得自己曾在一热门电视剧中见过，但具体怎么做她也不记得了。

　　于是乎，决定复古一把。

　　闲着也是闲着，给自己找点事情做嘛，总是没错的。

　　据说这点茶还是宋代四雅之一，用得茶以新为贵。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中有精妙论述，其中记载点茶有七汤，汤瓶注水，茶筅击拂，茶汤逐渐形成“疏星皎月”“珠玑磊落”“粟文蟹眼”“轻云渐生”“浚霭凝雪”“乳点勃然”，最后“乳雾汹涌，溢盏而起”，形成美丽的沫饽，尽显茶汤之美，自然而然却又美轮美奂，后人称之为“七汤”点茶法。

　　耿意欢大概了解做法后，便派人去库房拿原材料了，府里每月都会送来各式各样的物资，故而静玉院倒也不缺什么东西。

　　这不，一会儿都功夫就拿来了。

　　耿意欢瞥了眼茶饼，压碎好像有点......浪费？但是不压又弄不成。

　　罢了罢了，新茶不贵，用了就用了。

　　耿意欢小心翼翼把饼茶碾碎，倒入盏中备用，紧接着又把釜中烧开的水倒入盏中，用汤匙把茶搅和成糊状，然后再慢慢倒入沸水，同时用茶筅在盏中搅动着。倒是同那藕粉桂花羹的制作方法有异曲同工之妙，都是要眼疾手快才行。

　　按理说，接下来沫饽渐生，会形成粥面。

　　但是吧......

　　弘历被奶嬷嬷带来观看，他歪着脑袋怪叫来引起耿意欢的注意，胖嘟嘟的小手挥舞着：“啊啊额啊额......”

　　耿意欢不自觉停下看了看儿子，才继续搅拌，可怎么也没出沫。

　　她皱了皱眉，安慰自己：“头一回嘛，无所谓。”

　　于是又来了一遍，可依然没成功，

　　到了第三遍，她是谨慎又谨慎，甚至叫奶嬷嬷把弘历抱走了。

　　就这还是没成。

　　刚开始董嬷嬷还安慰着，后来她也不敢吭声了。

　　耿意欢：......

　　“去把弘历抱来吧。”耿意欢无奈吩咐着。

　　安嬷嬷把弘历抱了来，小家伙生龙活虎地在她身上攀登着。

　　耿意欢捏着他的小手戳了戳盏，心满意足道：“看到没弘历，都是因为你，额娘才没成功的。”

　　弘历不明所以，抬起头冲着额娘笑。

　　倒是一旁的董嬷嬷不禁轻笑一声。

　　就是如意几人也偷偷弯起唇来。

　　耿意欢：......她在做什么！！真是一孕傻三年。

　　看着弘历无辜的小脸，耿意欢捏了一把他的小胖脸，不管了就摆烂了。