第36章 海上公历第十五日83(1 / 2)

  云绵绵诧异地看着眼前的水稻,这也太棒了,以后不愁没有大米吃了呀。

  虽然这才只有一根,但云绵绵一键收成,就得到了两斤大米。

  云绵绵非常高兴,如果能稳定收成大米,就能经常吃到白米饭了。

  收完之后,水稻又变成之前那样,看不出有什么特别的了。

  点击详情,提示说十天后又能收成一定要注意,别让它死掉了。

  不用提示,这么好的东西云绵绵当然会照顾好。

  云绵绵喜滋滋地走出船舱,她还有很多事情要做,她得去把渔网拉上来,而且还有宝箱没钓完。

  渔网今天的收获还不错,有十几条小墨鱼,两条大金枪鱼,一条马鲛鱼,两条红海骑士鱼,两条黄鳍鲳,一只大黄鱼。

  数量不多,但都比较大。

  云绵绵打算晚上用墨鱼和金枪鱼来刺身,沾一点酱油和芥末,那味道一定鲜得很。

  想想就有点流口水,芥末的味道加上鱼的鲜味,她这个刺身爱好者狂喜。

  只不过处理鱼有点麻烦,又要杀又要清理内脏,还得切片。

  好久没吃刺身了,有点想吃,刚好又得到了芥末,麻烦就麻烦吧。

  云绵绵把墨鱼洗干净再去掉鱼骨,切成片就行了。

  然后开始处理金枪鱼。

  金枪鱼处理起来不难,但是很费力,比处理墨鱼繁琐许多。

  这条金枪鱼足足有三四十斤,刚刚拿起来都手酸。

  为了处理这条鱼,云绵绵先在工作台做了几个刀具。

  用铁矿石做了一把巨大的砍刀。

  这种砍刀锋利极了,看着还有点吓人。

  云绵绵先一刀下去,砍断鱼尾,再切断胸鳍后的血管和头动脉。

  她还准备了一根销钉,直直地插入鱼脑,这样一来,这条鱼才是真的死透了。

  销钉插在鱼眼上面,看着有点吓人。

  云绵绵以前顶多处理过那种小鱼小虾,这种海鲜大货,别说处理了,刚打捞上来的样子都没见过。

  不过好在她有海鲜图鉴,上面除了介绍各种鱼的外貌,特性,还仔细介绍了要怎么样处理各种海鱼才能让它们变得更加美味。

  作为一个烹饪达人,云绵绵当然要学起来。

  最后她把这条鱼的内脏和鳃去掉,换了一把窄一点的弯刀,斜着把鱼头先切下来。

  这鱼头拿来炖汤非常不错。

  可以刺身的鱼肉大概只有一点点,但是其他部位也不能浪费,云绵绵打算先切好放在一边,晚点拿来炖汤,炖好了放进背包,明天早上起来就能喝。

  金枪鱼粉红色的鱼肉简直晶莹剔透,一看就知道好吃。

  金枪鱼具有多层次的口感,是公认的“刺身之王”,但是云绵绵捞到这条是大目金枪鱼,肉质并不是绝佳。

  要想抓到蓝鳍金枪鱼还是比较难的,有这个也不错了。

  云绵绵把大块鱼肉片成五毫米左右的鱼片,整整齐齐地码成一排。

  配上调过的酱油和芥末,云绵绵迫不及待地吃了两块。

  刺身的肉偏软,吃起来非常柔嫩,酱油的咸鲜和芥末的鲜辣交融在一起,完全包裹着鱼肉,刚吃进嘴里,那鲜味喷薄而出。

  话都不想说,又往嘴里塞了三片,一次吃三片,满足感叠加。

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