第162章 卖包子?201(2 / 2)

  “生姜要剁的特别碎。”

  顾三嫂,“对,差不多是这样,油水多就吃着香。”

  这夫妻俩心血来潮,在第二天就去县里买了白面和猪肉回来。

  肉馅是按徐清梨那步骤调的,肉馅没问题,但面团水加多了,包包子时软趴趴的包不出那十八个褶子。

  当然了就算皮适中他们也包不出,只是这皮软的一个褶子也包不出来!

  最后只能按以前的方法包,就是上面弄一个啾啾。

  出锅了,尝了一下味道很不错,就是样式不好看。

  倒是顾三嫂看着女儿包的小包子,突然灵光一闪,“建成,我们宿舍有个舍友,南方来的。”

  “她老家那边就有一道吃食,叫做小笼包,你可以试试做小笼包,小笼包不需要褶子。”

  顾三哥,“我还是先把大包子学会吧,学会了,再做小笼包。”

  徐清梨这边。

  当晚顾长林就跟徐清梨说了,“媳妇儿,我去首都了也可以卖包子。”

  徐清梨,“卖包子利润小,你卖衣服呗。”

  “别急,好好想想,还有一年呢!”

  顾长林是没定下来,但顾三哥此时定下来了,他就卖包子馒头。

  等明年暑假就去首都试试水。

  按他媳妇说的,如果卖的好,就开一个早餐店。

  不过前提是把包子包好了,像他四弟妹那种,看着好看的。

  不然丑丑的包子可没有人买。

  时间倒是过得很快。

  1979年就这么到来了。

  年夜饭依旧是在顾大伯家吃的。

  女人们吃完饭了就坐一起聊天,学校的事情,村里的事情,都聊。

  聊了一会儿顾大嫂问徐清梨,“清梨啊,邓英那孩子你觉得怎么样?”

  放假回来顾三嫂没说盼儿处对象的事,顾三嫂虽然是长辈,但很尊重小辈想法,这种事情让他们自己说。

  她可不说。

  顾青山看姐姐没说,他也就没提。

  于是盼儿拖啊拖,过年前才说出来的。

  “大嫂,你觉得呢?”徐清梨反问。

  顾大嫂,“我哪知道啊!不过我听盼儿说,带回来的那些东西都是邓英那孩子买的,还有盼儿自己说的,那孩子经常给她买东西送东西。”

  邓英的家庭情况她也通过盼儿嘴里了解了,父母去世了,只有一对龙凤胎弟妹,在上大学。

  妹妹跟盼儿一个专业一个宿舍,弟弟跟青山一个专业一个宿舍。

  说弟妹人都挺好相处的。

  自己是退伍军人在公安局上班,每月收入可观。

  “对,邓英隔几天过来给盼儿送东西,也不只送雪花膏,有时候是吃的,烧鸡啊苹果这些。”

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