第151章 是，夫人（4）589（1 / 2）

礼部尚书皱眉。

　　这就不明白了。

　　潲水不倒，还能干什么？

　　陈二：“这潲水是咱们从各位大人府上收来的，等带回了家，用滤子将里面的肉啊骨头菜啊米啊之类的全都滤出来，过几遍水，分成份再低价卖给别人赚点辛苦钱。”

　　礼部尚书震惊了，“滤出来之后再卖掉？”

　　陈二点头。

　　牛大壮屏住呼吸，大气不敢出。

　　礼部尚书看看天色，早黑了。

　　这潲水也不是每顿都处理的。

　　一般来说都是吃完之后饭菜倒在一起，等夜晚再一起倒掉。

　　这么长的时间，冬日里还好说，气温低，饭菜不容易腐蚀坏掉。

　　可现在是夏天啊。

　　是有史以来难得的炙烤年份。

　　他光是站着都能问道潲水的酸味，这还能吃吗？

　　礼部尚书问道：“如果坏了呢？”

　　一问一答多了，陈二也不紧张了。

　　反正礼部尚书看不见，他翻了个大大的白眼，坏了就坏了呗。

　　老百姓穷成这个德行了，一年到头就过年的时候能用筷子沾点荤腥，这有便宜的肉吃，还管什么坏不坏的。

　　心里想是一回事，回话是万万不能这么回的。

　　陈二说道：“大人，咱们都是穷苦人，命贱，能吃点老爷们剩下的肉菜大米已经是荣幸了。”

　　这话很是讨好，但是礼部尚书的眉头皱得更深了。

　　他出身在官宦之家，从小就衣食无忧，为官以来立志要做个清廉爱民的好官，也一直觉得自己做得不错。

　　万万没想到，在他看不到地方，老百姓的日子过得这么苦。

　　礼部尚书叹了一口气，深感愧疚，问道：“你们收潲水这么久，有什么心得吗？哪家的潲水最好？”

　　这话陈二就没法答了，他才干没多久。

　　牛大壮平日子看着雄赳赳的，这会儿那么大一个身子缩得跟个小鸡仔似的。

　　陈二戳了戳他，“牛哥，大人问话呢？”

　　“问、问什么？”

　　陈二：“……”感情你没听呢？

　　陈二把礼部尚书的问话重复了一遍，牛大壮说道：“回、回大人，心得，心得就是，哪天府里办宴会，这收上来的潲水是最好的，里面肉啊，骨头啊都多，滤出来后，骨头多可以熬上几锅汤，一文钱随便喝，肉拆卖出去买的人也多。至于，哪家的潲水最好……这……”

　　牛大壮想了想说道：“说不清楚，各位大人家的都好，最近的话，将军府的应该是最好的。”