第161章 庄子偶遇160(1 / 2)
“二公子,这样一来,咱们这铺子可就是赔本赚吆喝了,原本四十文一碗,咱们就没有什么利润。”食客来的掌柜认真的给兰飞鸿分析。
食客来自开办以来,兰飞鸿就要求什么都要压砂锅米线那边一头,这不成本自然就比那边高,原本四十文一碗,他们就已经是收支堪堪打平,如今还要往米线里添昂贵的蔬菜,那亏的可就不止一点点。
“你尽管放手去做,萧子鱼也就仗着她手里冬天有蔬菜,等冬天过去,这蔬菜的噱头也就没有了,咱们最多也就是这两三个月要从她手里购买一些蔬菜,等春天到了,农户家里的蔬菜出来,那时候蔬菜也就便宜了,我们也就亏不了多少银子。”
“而且我们这么大力度的优惠,东西还比她那边多,肯定能留住更多的客人,只要咱们将她彻底搞垮,以后这砂锅米线多少钱一碗,那还不是咱们说了算。”
掌柜的反正是只管听吩咐,主子怎么说,他怎么做便是。
于是第二天食客来的生意又火的爆满。
砂锅米线铺子这面相对来讲就冷清多了,不过萧子鱼并不在意,一天天该干还干嘛,脸上总是带着笑呵呵的表情,反正这是她早就料到的事情,所以最近她让念画闲来无事,就做一些米线想办法烤干,这样便于存放,之后要用,直接拿出来泡发省事。
念书从门外进来,见自家小姐又在写写画画,小声的禀告道:“小姐,庄子上来人,说的你让他们弄的那个什么菌种臭了,他们不知道是不是坏了,所以请你过去一趟。”
萧子鱼将最后几个字写完,放下笔这才喝了一口热茶,顿了顿,这两天反正闲来无事,也就让念琴收拾东西,她打算去庄子上住几天。
按照书上的步骤,这两天她命人种植的羊肚菌应该快要冒头才是,可怎么会发生臭味,难道是底肥配制的不对?
这是她第一次命人种植羊肚菌,大家都没有经验,那羊肚菌的菌种,还是萧子鱼命家丁去山上收集的,并不多,要是这一次失败了,他们之后想要再做实验,那就得等下一次再找到菌种才行。
羊肚菌是一种营养非常好的菌类,京城不少达官显贵都很喜欢用其煲汤,萧子鱼曾经在摄政王府就吃过许多次,只不过因其极其难得,所以价格也十分昂贵,可以说一两羊肚菌一两金都差不多了。
最关键的是金子易得,羊肚菌难求。
萧子鱼也是在那书上看见有种植菌类的法子,她也就大胆一试,成败还得看天意。
来到庄子上,萧子鱼直接就去了种植羊肚菌的大棚,这棚子里确实有一股说不出的臭味,不过萧子鱼眉头都没有皱一下,直接就蹲在那些菌种旁边仔细研究了起来。
她用棍子小心翼翼的扒拉开了一些腐叶,仔细看了看,这里的羊肚菌已经开始冒头,而且弯下腰去仔细嗅,这里的羊肚菌也没有散发出臭味,那就说明这里的羊肚菌是没有问题的。
萧子鱼一路皱着眉头使劲嗅,她的鼻子要比常人敏感,所以很快在一个低洼一些的角落发现了臭味根源,她蹲下身用棍子轻轻扒了扒,然后发现这里的腐叶腐败的非常明显,她伸手试了试地面的温度,这里的地面温度也偏高。