第433章 果酒——百醉酿433（1 / 2）

“这些酒水的酿造工艺非常复杂，需要经过长时间的发酵、陈化和过滤等过程，才能呈现出其醇厚的口感和独特的风味。

甚至为了保护这些名贵酒水的品质，酒窖的温度和湿度都严格控制在适宜的范围内。

同时，酒窖内还设有专门的通风系统，以确保空气流通，避免酒水因长期存储而变质。”

“厉害厉害，竟然还有这么多品种的酒，那果酒没有吗？”何老师问道。

“肯定有啊！隔壁的旁酒窖就是负责酿造粮食酒和各种果酒的。”

“这里还有粮食酒啊？”何老师惊讶道。

“当然了，这些都是祖宗传下来的家业，不能丢失！”欧伯笑着解释。

“欧伯，那咱们这里的酒都是采用古法酿造的吗？”彭彭好奇地问道。

“是的，我们这里的酒都是采用最传统的酿造方法，每一个步骤都是严格遵循古法，这样才能酿造出最纯正的美酒。”欧伯自豪地回答。

“那这些酒坛上的花纹又有什么特别之处呢？”白露注意到每个酒坛上都有着不同的花纹，于是问道。

“这些花纹其实是代表着不同的酒类，通过这个花纹就可以分辨出酒的种类。”欧伯详细地解释道。

“那欧大哥，这些酒现在有可以喝的吗？”黄老师暴露出自己的真实目的。

“当然，不过每个人对于酒的接受程度不同，所以喝之前最好先尝尝，看看是否适合自己的口味。”殴伯提醒道。

“好，那我可得好好尝尝。”黄老师和殴伯一样，说到这个可就不困了。

“那走吧，跟我来！！”

一行人在欧伯的带领下，穿过一排排的酒架，来到了旁边的一个小酒窖。

“咯吱！！”

欧伯打开门，里面一股浓郁的酒香扑面而来，而且这里面也同样摆放了好多的酒坛子。

“哇，这里也是有好多的酒坛子啊！”彭彭惊呼道。

“那当然，这里存放着整个酒庄不同种类的酒，有粮食酒、果酒、还有一些花酒。”殴伯笑着介绍道。

“花酒？”何老师好奇地问道。

“是的，花酒也是我们这里的特色，主要是用各种花朵和果实酿造而成的。”

“真是大开眼界，那我们今天要品尝的是什么酒呢？”黄老师问道。

“这里有一款果酒，叫做‘百醉酿’，口味清新酸甜，度数也不算很高，适合酒量不大的人喝。”欧伯笑着回答。

“太好了，我喜欢这种度数不高的酒！”白露兴奋地说道。 在殴伯的引导下，众人来到了酒窖的一角，那里摆放着一排排的酒坛，每个坛子上都贴着标签，写着酒的种类和酿造年份。