第43章 （1 / 2）

最浅的肥肉几乎要被煮化，比内酯豆腐更嫩的肥肉轻轻一夹就像是要变成水流走一般，俞爸爸赶紧用最快的速度将它丢进嘴里。

　　“斯哈——斯哈——”刚出锅的红烧肉还烫得很，可即便如此俞爸爸也舍不得将它吐掉，舌头能感觉到它颤颤巍巍地在口腔里晃动着，散发出“快把我吃掉”的致命诱.惑。

　　俞爸爸定力不足，一口咬了下去，先是肉香四溢的瘦肉，倔强地用仅剩不多的力气和牙齿抗争，但仅仅只坚持了一秒就溃败得一塌糊涂，脆弱的肥肉接触到牙齿后立刻投降化作了比水更香但丝毫不腻的油，炸过的猪皮还有一丝若有似无的韧性，但不多，用力一抿就抿开了。但就是这绵软中带着一丝Q弹的口感将红烧肉的层次变得愈加丰富。

　　想要再吃一口！

　　俞妈妈打掉他还想继续的手：“先洗手！吃没吃相的！”

　　大人们还比较矜持，安安和康康就忍不住了，摇着尾巴对桌子上的菜直流口水，发出了“嗯嗯嗯”撒娇的声音。

　　俞奶奶给夹了两块排骨，放在手心里给他们。

　　小狗顿时满足了，叼了排骨蹦跶蹦跶地跑开。

　　“安安，康康，吃饭了！”俞悦桐端着他们的饭盆喊，两只小狗赶紧把排骨藏好，用最快的速度冲过来。

　　他们的晚饭是莲藕排骨汤，俞悦桐不让他们吃熟骨头，但今天的排骨炖得骨头都酥软得不行，就没去骨头。有了骨头，自然也就没再加蛋壳粉补钙。?婲

　　贴着骨头的排骨肉最香最好吃，有一层像是筋一样有嚼劲的肉，被炖得很久的排骨似乎将香味全部融进了汤里，看起来清亮的排骨汤其实醇厚得不行。

　　莲藕是面藕，粉糯的莲藕吸收了肉香，吃起来像是吃大块的肉，又比肉多了一些清香。

　　安安和康康的饭是在加盐和味精前盛出来的，虽然没加调料，但食物自然的本味就够两只小狗吃得头也不抬。

　　俞妈妈洗完手招呼着大家坐下，她先是给姐妹俩盛了一碗她们爱吃的青蒿豆腐汤：“你们尝尝这个，青蒿是自己家种的，新鲜得很！”

　　青蒿豆腐汤的技术含量不高，但青蒿独有的味道却很让人上头，豆腐在滚烫的水中滚了很久，滚到里面充满了气泡再将青蒿扔进去，独特的香气瞬间被豆腐吸入，清淡但又透着一股甘甜，一口下肚，从胃暖到了四肢百骸。这是新鲜的蔬菜才有的好滋味。

　　两姐妹不知道有多久没吃过新鲜蔬菜了，清爽脆嫩的青蒿一进口，两人的眼眶就红了。

　　俞妈妈赶紧给她们把西红柿炒蛋完米饭上倒：“再尝尝这个，这个西红柿是你表姐从外国带回来的种子，叫什么‘甜开胃酒’，奇奇怪怪的名字，但可甜可好吃了！”

　　晶莹饱满像是艺术品一样的米饭淋上红彤彤的汤汁，别的不说，光从视觉上就是一场盛宴。

　　特意栽种的小番茄不需要加糖就能感觉到甜蜜，丝丝的酸打开了味蕾，炒到浓稠的汤汁一沾上香喷喷的鸡蛋就争先恐后地往里面涌，香嫩的鸡蛋一下拥有了两种神迹一样的美味。

　　青蒿豆腐汤和番茄炒蛋，这是两姐妹最喜欢吃的两道菜，不仅是因为好吃，更因为便宜。

　　青蒿自己种，买上两块钱豆腐就能吃一顿饭。

　　西红柿自己家种，鸡蛋一块钱一个，两块钱就又能解决一顿饭。