第62章 232(2 / 2)

  好好的食物,自然是不能浪费,既然这么咸,那就做成“盐”来使用!

  鸭蛋清加一点去腥的高度酒精,然后上锅蒸成熟蛋白。

  切片后放进烘干机然后在放进破壁机里绞成粉末,就是自带风味的盐巴了!

  “我可真是个天才!”俞悦桐为自己的天才想法暗暗得意,往年鸭蛋清少的时候,俞妈妈都会加鸡蛋弄成蒸蛋。味道好是好,但一碗蒸蛋里只有一个鸭蛋清,连续吃上半个月,再好吃也要对蒸蛋产生恐惧了!

  今年俞悦桐先下手为强!

  做成耐储存的干燥“食盐”就能吃上很长时间也不担心坏了!

  就不需要“享受”短暂时间的高频率同一种食物,真好!

  “悦悦今天起这么早呀?”俞妈妈起床看到俞悦桐已经把蛋分好,肉切好,惊讶极了。

  俞悦桐说:“我已经迫不及待地吃到‘七星连珠’是一种什么滋味了!”

  俞妈妈宠女儿,但鸭蛋清的确是个麻烦,她最多敲二十个蛋,然后把咸蛋黄一分为二甚至一分为三,这样能做出的蛋黄肉粽就变多了!

  虽然比外面卖得更扎实,但俞悦桐总是想要更贪心。

  今年有了可以储存食物不变质的空间后,俞妈妈大气了一会,一百个咸蛋黄,不仅一粽一蛋黄,而且还答应给俞悦桐做一个粽子七蛋黄的“豪横”粽子!

  俞悦桐对“七蛋黄”的怨念来自于网络上的粽子欺诈,视频里的肉那么多,蛋黄那么豪横,说得那么信誓旦旦,但是等她最贵98一个粽子到手后却发现根本不是那么回事!

  当然,花98买一个粽子这种事情她打死也不敢告诉俞妈妈,只是自己是看到视频馋了。

  俞妈妈还没说什么,俞外婆就一口答应了下来!

  俞妈妈调味好,但论起包粽子,俞外婆才是最厉害的!

  俞悦桐的厨艺一般,包粽子也不行,往年她只负责吃,但今年有了兴致,加上有精神异能的作弊器加持,也包得像模像样的。

  俞外婆和俞奶奶跟开了夸夸群模式似的,对着俞悦桐夸个不停。

  “妈,你们再夸她,她的尾巴都要翘到天上了!”

  俞外婆耳背:“哈?咱们悦悦要飞升啦?那不行那不行,当神仙多累啊?得顾忌那么多人的许愿。咱们悦悦还是在地上当土霸王的好!”

  “……”俞妈妈,“这都什么跟什么啊!”

  俞悦桐乐不可支:“就是就是,我才不飞升呢,天上空空荡荡的,什么都没有。”

  俞外婆做的“七龙珠”是最早上锅蒸的,一共就做了两个,不仅放了五花肉和七个咸蛋黄,还加了肉松和芝士,传统的粽子相差甚远,但俞悦桐却期待得不行。

  “奶奶,粽子什么时候才好啊?”因为“七龙珠”的馅料太多,普通的粽子形状根本不行,俞外婆做成了像是竹筒饭的圆柱体,个头大小也和俞悦桐手臂粗的竹筒饭差不多。

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