第63章 239（1 / 2）

俞妈妈的气来得快也去的快，轻轻一哄就好了。

　　“有什么好吃的，不都一样吗？！”这样烤出来的红薯，俞妈妈也是二十多年没吃到过了，仅仅咬了一口，就被香味征服了。

　　俞悦桐用的木头是果树枝，就是上次用几毛钱一斤买饿橘子树。

　　果树的树枝直接拿到鼻子下面细闻，只能闻到一股树皮的涩味，冲得很！

　　但将它燃烧起来后，就是完全不同的感觉。

　　淡淡的清香充斥着整个房间，因为鼻子已经习惯，所以下意识地忽略了这种气味。

　　但丝丝缕缕的香气已经深入红薯的表皮，让它也染上了橘子的清香，再配合着红薯独特的香气，就糅合成了一种让人着迷的芬芳。

　　俞悦桐挑的是个头差不多的匀称烟薯，烟薯的甜度本就比普通红薯高，经过高温炙烤蒸发水分后，红薯就像在流蜜一般。

　　外皮被火烤得黑乎乎，只是轻轻吹去表面的草木灰，不需要清洗，高温之下什么细菌都不存在。

　　简单粗暴地扒开焦炭似的皮，大片小块的碎粉落在了橙红得近乎蜜糖色的红薯肉上，热气升腾，显得红薯格外地诱-人。

　　俞妈妈随意地吹了两口，顾不上烫，张嘴咬下，被甜糯的口感暴击着发出了惊呼：“好粉好甜啊！”

　　烤箱烤出的红薯味道不差，但如果非要比较，那就差得不是一点两点了。

　　用木头烤出来的红薯更香，尤其是靠近表皮的那一部分。

　　俞妈妈还是有点“洁癖”的，干不出直接将黑乎乎的红薯皮一起吃惊肚子的行为，但用牙齿一点点地刮下表皮附着的一点红薯肉，细细的品尝着上面的“精华”。

　　或许是因为少，越是难得越能叠加美味buff！

　　“唉，现在想想，你外婆家的土灶还真是可惜了！”

　　俞外婆家是老房子，还带着大土灶，俞悦桐小时候可喜欢拉风箱看木柴燃尽的样子了！

　　尤其是冬天，虞城湿冷，哪里都冷，被窝里也冷，但土灶前是暖和的。

　　俞悦桐最喜欢的事情就是俞外婆做饭时过去烧火。

　　俞外婆还打趣过她，这么小小年纪就爱烧火，幸好不是搁古代，要不然就是烧火丫头的命了！

　　俞悦桐小时候不懂烧火丫头是什么，只觉得羡慕——能天天烧火得多幸福啊！

　　俞外婆打趣归打趣，但每次都会扔一点东西在灶里，有时候是红薯，有时候是土豆，还扔过柚子。

　　烤柚子听着很黑暗，但实际上的味道却很好。

　　柚子是秋季上市时大批量买来放家里的，等到冬天的时候，都已经干巴了，里面的水分少了后，吃起来就格外的甜。

　　柚子皮厚，烤过的柚子扒开里面的柚子肉是完好无损的，有点烫，但因为火烤为数不多的汁水涌了出来，像蜜糖一样，甜滋滋的让人满脑子都是幸福的快乐。

　　但它又比蜜糖多了许多的清香。

　　非要说的话，就是蜂蜜柚子茶的味道，但是它比蜂蜜柚子茶更香，因为是用柚子做的，没有比那个更香的柚子味了。