第29章 轮椅还能当椅子用啊!53(2 / 2)
秦清秋已经将餐桌都收拾了个差不多,闻言从后厨走出来:“你是因为长时间待在家里不运动才会这样,以后可以跟外婆她们一起去跳跳广场舞,前两天我过去看了,里面有不少和你大小差不多的小姑娘。”
“那秋秋姐怎么都吃不胖啊!”林方仪双手托着下巴开始真诚求教,毕竟她也看过秋秋姐吃饭,秋秋姐就是看着清瘦了些,但胃口是真不小的。
秦清秋对这方面还真没怎么注意过:“大概因为我每天早上练十几分钟的八段锦,然后又在后厨忙活挺长时间?”
想想秋秋姐每天在后厨的劳动量,林方仪赶紧摆摆手:“来不了、来不了,这个我是真来不了,可能还是广场舞更适合我吧!”
这段时间都是自己尽情放松的假期,所以当天晚上林方仪还真去河道公园那边跳起了广场舞,只不过因为长时间不运动,她那同手同脚的架势多少让人有些啼笑皆非。
到了上午十点钟左右,秦清秋就开始准备起今天中午的三道菜:泡椒鸡胗、茄子烧豆角、笋尖炒肉。
鸡胗是秦清秋给了手工费托张姐帮自己提前清理干净的,但她还是用面水浸泡了半个小时左右,以确保炒好的鸡胗不会有任何异味。
反正回家也是自己一个人待着,林方仪吃完早饭后就一直没有回去,而是坐在靠窗位置盯着手机屏幕发呆,可能她就是个闲不下来的苦逼打工人,明明是可以放松休息的时间,她偏偏又点开备忘录,将自己最近的小灵感全部记录下来。
知道今天中午有泡椒鸡胗,林方仪立刻顾不上发呆了,巴巴趴在小窗户边上看秦清秋在后厨里忙活,看着看着她又有些不好意思,正好石外婆要回家把洗衣机里的衣服晾晒起来,林方仪自然就光明正大“抢了”石外婆掰豆角的工作。
笋尖需要切成不厚不薄的片状,另外里脊肉也要切成薄片提前腌制,林方仪这边还在不太熟悉地掰着豆角,抬头就看到秦清秋菜刀切得快要飞起来的熟练动作。
低头望望手底下小半筐的豆角段,林方仪忍不住在心里感慨一番,随即她又偷偷乐呵起来:自己的手艺不好没关系,只要能吃上秋秋姐做的饭菜就很开心啊!
等到中午十一点半,店里陆陆续续来了不少食客,正好后厨各种食材都已经准备齐全,秦清秋就开始起锅烧油做饭。
第一道菜是泡椒鸡胗,锅里油热之后,秦清秋先把提前配好的泡椒、蒜片、青红辣椒倒进锅里爆香,只听后厨刺啦一声响,很快外面等上菜的食客就闻到了股又酸又辣的泡椒味儿。
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