第46章 咱们小饭馆是不是要火了~83(2 / 2)
秦清秋没再继续跟对方客气,抬手就将东西收了下来,如果她真死活不愿意收下,估计对方心里才要难受呢。
到底自己也是个五大三粗的大男人,见秦清秋收下东西,孟怀山松一口气后很快就回了家。
袋子里装了不少大红枣和银耳干,看卖相就知道是上好的品质,就算那边盛产这些东西,也远远算不上是“不值钱的东西”。
等到太阳落山,石外婆才从外面回来,看到堂屋桌子上放着的大袋子,小老太就知道孟怀山来过,不过对方确确实实给其他家都送了礼,石外婆也只能安心收下。
盆里粉皮泡差不多了,秦清秋转身烧了锅开水,将泡好的粉皮倒进去烫上半分钟,随即快速用漏勺捞出来过冰水。
这种泡发的粉皮是可以直接吃的,但秦清秋更喜欢过一遍开水,要不然总觉得有股难以下咽的奇怪味道。
过完冰水的粉皮更加透明劲道,稍稍控干水分后,秦清秋将粉皮放到另外一个盆里,然后在上面铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米和香菜。
另外起锅烧油,将热油泼在小碗中的调料上,刺啦一声,酸甜爽辣的小味儿就被热油激发出来,调料倒进盆中,来回抓拌均匀,这一小盆的酸辣粉皮就做好了。
光是一道酸辣粉皮应该不太够吃,正好刚刚外婆回来时,拿了两个李奶奶家种的丝瓜,秦清秋将丝瓜削皮切片,又去冰箱里拿了速冻虾滑和鸡蛋,很快就做完一锅格外鲜香的丝瓜虾滑汤。
“外婆吃饭了。”秦清秋直接将一锅汤端进堂屋,石外婆刚好把洗衣机里的衣服拿出来晾好,顺便就去厨房将两碗酸辣粉皮端出来。
粉皮酸辣开胃,很合石外婆的口味,一碗几乎满满当当的粉皮吃完,秦清秋抬手就盛了些丝瓜虾滑汤递过去:“粉皮煮好后过了冰水,外婆喝点汤暖暖胃。”
那大半碗丝瓜虾滑汤看起来奶白奶白的,光闻着就让人胃口大开,其实已经吃了个差不多,但闻着那个味儿石外婆还是把汤喝了下去。
多少有些意犹未尽,不过石外婆控制住了自己的好胃口。
饭后,祖孙俩坐在客厅有一搭没一搭说着闲话,不会儿就快到七点钟了,石外婆立刻摆摆手:“我和你苗奶奶她们出去溜达溜达就去听戏,你自己一个人乖乖在家玩吧。”
秦清秋靠在沙发上有些哭笑不得,她又不是小孩子了,外婆怎么还是一副哄小宝宝的语气。
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