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“姐,你到时候直接带孩子们过来就行。”闲聊几句后,秦清秋临时不忘叮嘱几句,“可千万别买什么东西啊,家里就我跟外婆两个人,平时又都在店里待着,东西存不住就都要浪费了。”
“放心吧,我去自己妹妹家吃顿饭而已,买那么多东西做什么。”秦娜娜带着几个孩子这会儿正在逛超市,听秦清秋这么一说,她下意识把已经拿到手里的葡萄完完好好放回原位,然后又立刻装模作样问起小饭馆的事情,“店里今天是不是特别忙,孩子的爷爷、奶奶说明天都过去给你帮把手。”
旁边往购物车里丢零食的几个孩子互相对视一眼:妈妈(姑姑)又在故意转移话题啦~
“行啊!”秦清秋完全不跟表姐客气,说说笑笑着就满口应下来,“明天让叔叔、婶婶都过来,这样我肯定能轻松不少。”
之前上学时还没有通往老家的公交车,所以每次秦清秋放假回去都是表姐婆婆骑着电瓶车去接人,偶尔秦清秋也会在表姐家过次夜,晚上叔叔、婶婶会给她做上一大桌子菜,怕小姑娘不习惯他俩的手艺,甚至还会去超市门口的小店买些熟食。
在秦清秋心中这对儿叔叔、婶婶,可比她亲大舅、大舅妈好上无数倍。
挂掉和表姐的通话后,秦清秋快速洗了个澡,然后就回房间小憩了半个多小时。
今天早上她起得要稍微比平时更早些,将做月饼的材料都准备了个差不多,一觉睡醒后秦清秋立刻进到厨房开始捯饬起来。
等把饼皮、馅料全部准备妥当,林方仪和陈沐妍两个小可爱就手拉手跑过来,看到桌子上提前备好的模具,林方仪赶紧把手洗干净:“这个我会做,之前在网上刷到过好几次。”
于是没几分钟时间过去,秦清秋负责给饼皮包馅料,林方仪和陈沐妍就负责用模具压月饼。
等邓燕珺提着大包、小包一路找过来时,秦清秋刚好将第一炉塑好型的月饼送进烤箱。
“过来淮县玩得人可真多,我都不知道自己是怎么从人群中挤出来的。”假期主打就是一个闲适放松,所以邓燕珺今天就没有化妆,感觉脸上出了不少汗,她将手上提着的东西往堂屋一放,扭头就赶紧去水龙头那边快速冲了把脸。
秦清秋伸手递了张纸巾过去:“今天这才第一天,又正好赶着中秋节,估计明后两天才是人流量最多的时候。”
在后厨看了好一会儿,邓燕珺果断搬了个板凳也加入做月饼的小分队中,闻着各种馅料融合在一起的甜香味儿,她不由自主道:“这个馅料调得挺不错,今年肯定是赶不上了,明天咱们可以做上一批直接在恒川旗下的超市里售卖……”
开始还以为邓燕珺要对着秋秋姐来上一顿彩虹屁,结果没两句话的功夫不知道怎么就说到了工作上,咸鱼林方仪噗嗤一下笑出声:“休假就要有个休假的样,燕珺姐快看看这个咸鱼是不是非常可爱?”
明明是漂亮精致的小金鱼造型,林方仪偏要说那是咸鱼,邓燕珺笑弯了眼眸:“嗯,两条小咸鱼都很可爱!”
一条咸鱼是月饼上的精美图案,至于另外一条当然就是可可爱爱的林小姐了~
第78章 中秋就要吃得开开心心
几人说说笑笑的功夫,烤箱发出滴的一声提示音,秦清秋套上加厚手套就将一整盘最经典的五仁月饼端出来,然后换上下一炉水果馅的改良新式月饼。
陈沐妍忍不住凑过去吸了吸鼻子:“好香啊!”
“是真的好香,我以前可是最讨厌吃五仁月饼的。”林方仪同样伸着脑袋蔓延垂涎地看过来,然后扭头就跟陈沐妍说着她对五仁馅月饼的深恶痛绝,“大学时候我们学校每年都会发这种老式的五仁月饼,不知道校领导们怎么那么会找厂家,那月饼回回硬得跟砖头一样,狂砸地板都能给地板磕出个坑,同学们都说那些厂家不应该去做月饼……”
陈沐妍顶着双亮晶晶的大眼睛,跟着就好奇发问:“不做月饼,那他们应该去做什么?”
“做什么都可以啊,光凭着那个一饼传三代、人走都还在硬度,拿去做板砖、做锤子、做防身利器……,甚至如果放古代还可以拿去当衙门里用的惊堂木,县官生气了拿起来就拍两下,堂下有人造次就直接扔出去,多好!”林方仪说得那叫一个真情实感,看来上大学那会儿真对这种五仁月饼恨得牙痒痒。
陈沐妍眨眨灵动乌黑的大眼睛,然后又看向桌子上稍稍放凉了些的月饼:“既然小仪姐姐不喜欢吃,那我是不是就可以吃两份啦~”
小姑娘主意打得倒是很好,结果一扭头她就被林方仪“掐”住了脖子:“呔,抢我月饼者——死!”
两个小姑娘在一边尽情地嬉笑打闹,邓燕珺看着看着就忍不住笑起来:“真希望我家樱樱长大后也能想这俩小姑娘一样开开心心、快快乐乐~”
科技在发展、社会在进步,但眼下这个大集体对女孩子依旧还是太过苛刻,邓燕珺有时候都没有办法去想象女儿长大后经受社会摔打的场景,但孩子终究会有长大的那一天,她和丈夫也只能尽力做到身为父母能做的一切。
“嗐,燕珺姐家的孩子不是才一点点大嘛,现在着急上火操心这些可就太远了,不如先吃口月饼开心一下。”说着林方仪伸手就将一块还稍微有些热度的月饼塞到邓燕珺手里,然后眨巴眨巴一双满是期待的眼眸,“快尝尝看,一定非常好吃!”
旁边陈沐妍已经悄摸摸将一块月饼拿在手上,转头就跟个小仓鼠一样小口小口啃起来,秦清秋将饼皮软硬程度控制得非常好,牙齿轻轻咬下去瞬间满口香醇酥脆,内里馅料放得更是格外丰富,且甜度也不是买来月饼那种齁甜的感觉。
“香香酥酥的,超级好吃,秦姐姐、小仪姐姐你们也赶快尝一尝!”刚才还说自己要独占两份,这会儿陈沐妍就催着秦清秋和林方仪都去尝尝新鲜出炉的月饼了。
旁边邓燕珺看得眉眼弯弯,以前每逢中秋节就算公司不发礼盒,其他各种机构还是会变着花样给客户送福利,所以每到中秋节前后,家里总会堆上一地的月饼礼盒,光看包装那是一个比一个精致漂亮,但内里味道多少有些让人难以恭维,往两家老人那边稍微送上一些,最后往往都是裴修齐坐在地上将所有月饼盒子拆开,然后挑着味道稍微好些的这个啃一口、那个啃一口,实在吃不下去了只能丢进垃圾桶。
不过显然小秦老板做出来的味道就是不一样,一口咬下去坚果的香中和了砂糖的甜度,里面没有额外去放那些青红丝,但口感上却又更上升好几个度,邓燕珺顿时就满足地勾起唇角。
旁边林方仪张嘴就再没轻易停下来,之前跟砖头一样硬且甜到发腻的滋味,自然全都被她抛到了脑后。
掰开一半先稍微尝尝味道,因为周边爷爷、奶奶比较多,所以调馅料时秦清秋就刻意控制了下甜度,成品出来的味道还算满意,跟着她才伸手往几个打包盒里各放一块,等所有口味做齐后正好能给大家伙儿都分上一些。
“都别吃太多,晚上好吃的东西还多着呢!”看旁边几人一口接一口吃个不停,秦清秋忙哭笑不得制止一句,毕竟月饼这种吃食实在太瓷实,真不管不顾来上两大块,估计就没什么胃口吃晚饭了。
一听这话,林方仪几人互相对视一眼,将手上的月饼吃完后,哪怕再怎么意犹未尽,都还是极力控制了下来。
接连做了满满当当一案板的月饼,分着口味足足装了四五十盒,秦清秋拿出手机立刻就喊来不少小帮手,让他们帮忙将月饼分出去。
之前小饭馆上的那些甜点、蛋糕真没把洪秋柔馋得够呛,有时候看着儿子一口接一口吃得喷香,她真恨不得先来上大把的抗过敏药,扭头再捧着甜点吃个过瘾,但作为长辈的那点儿矜持还是让她克制住了这个荒唐又冲动的想法,最后也只能扭头来个眼不见心不烦。