第45章 大家包野猪肉包子45（2 / 2）

所谓的老面就是做完包子或者馒头后，会留一块面放到那里，让它自己发泡，干固。

等到下次要发面的时候，再将它泡发，用泡发的水和面就行。

《嘿嘿，小时候，我爷爷就是这样做的。》

一听说要包包子，李三财心疼得不行。

哎呀，这一个个的咋不知道节约呢？

中午刚吃了那么多肉，这会儿又要包包子，就不能把肉留着多卖些银子，或者是过年吃也好啊！

正当他打算劝劝自家妹子的时候，见到兄妹几人高兴的样子，

还有侄儿侄媳妇在一旁笑呵呵的帮忙，他觉得自己不能扫了大家的兴，只得闭紧嘴巴。

等到把所有的东西准备好，面粉也发泡了。

木奶奶指挥着木老大他们把大方桌搬出来，然后揉面团。

她检查了一下肉馅儿里面的佐料和盐味，满意的点了点头。

野猪肉没啥油脂，木珍珍便把上一次炼制大板油留下来的油渣，宰细混合在里面。

然后又偷偷的加了一些在万能商场买的酱油，蚝油这些，还抓了些白糖。

别说尝着味道，就是闻着都香得不行。

桑秋然在木奶奶发面的时候，就把家里的蒸笼洗干净了。

他们家的蒸笼是用竹子编织的，一共有两层，蒸包子，馒头，窝头之类的很好用。

大家笑嘻嘻的包着包子，等包好两蒸笼，木奶奶就拿去蒸上。

等蒸好后，捡出来又继续蒸。

第一锅包子蒸出来，大家趁着热气便开始品尝。

木老五有些嫌弃的咂咂嘴:

“哎呀，这野猪肉包出来的包子就是没有家猪肉的香，也没那么细嫩。”

木老三白了他一眼:

“就你嘴叼，有的吃还堵不住你的嘴，嫌七嫌八的。

不好吃，那你就别吃了。”

说着假装要去抢他手上的包子。

木老五一扭身躲开了:

“才不，不好吃我也要吃。这可是包子，肉包子，别人想吃还吃不着呢。”

大家一边吃一边打闹， 场面别提多温馨了。

李三财父子三人，何时吃过这种大肉包子？

细嚼慢咽的，就像是在品尝什么珍馐美味。

木奶奶见不得他们这样，把满满的一盆包子杵在他们面前:

“吃 ，敞开了吃！

大老爷们，吃点东西还不如我家珍宝。

瞧瞧她都比你们咬得大口，吃的多。

你们可不许再这样，看的我牙疼。”

被点名字的木珍珍一愣，等反应过来他奶说的是啥，不由得嘴角抽了抽。

她也是小口小口的吃，好不好？哪里大口了？

不过，看了看自己手上的包子，这会儿好像是第三个了。

她舅公和表舅们好像还是第一个。

她嫌弃的又抓了一个在手里:

“舅公，表舅，你们是真的连珍宝也不如，快吃吧，还有这么多呢，吃完了接着包。”

别怀疑珍宝胃口大，以前她是顶多吃两个就饱了。

自从回来后，她加强锻炼身体，胃口也比以前大多了。

三个大肉包子下肚，她觉得还有些欠缺，决定再吃一个把肚子填满。

李三财觉得自己还是得说两句，不能由着他们这样糟蹋。

“妹子，都包出这么多了，剩下的放着下次再包吧！”