第137章 一笔生意366(1 / 1)

   不过来吃饭的都知道规矩,从点菜那一刻起就目不转睛的盯着出菜口呢。

   有时候都不用喊那一声,瞧见是自个点的菜就自觉的起身去端了,还得陪上一张笑脸。

   那大姐瞧见徐春娇和李世福进来了喊了一声,“想好了吃啥再进来。”

   徐春娇就去看小黑板上供应的菜。

   五分钱的素炒大白菜是里头最便宜的,但点的人还不少。

   公家经营管理的饭店,甭管是合作饮食店还是国营饭店,都有明确规定的出餐标准。

   一盘菜连主料和配菜的比例都会定得很清楚,像素菜装盘差不多都得有六两,放的油腥比家里多一些,所以也是划算的。

   其次就是套菜,成本倒是算得出来,比如小黑板上套菜里头的韭菜炒粉丝。

   两斤的韭菜和三两的粉丝,调料撑死了算一毛五分钱,炒起来能分五盘,一盘售价九分钱。

   再往上就是炒菜了,全是荤的硬菜也是甲级菜,三毛钱,乙等菜就是两毛钱。

   徐春娇带着小孩子不好在外头逗留太久,别回头让孩子妈着急上火,于是点的水饺。

   小黑板上头写得很清楚,一碗水饺是一两,里头大概有六个饺子,两毛钱一碗外加票。

   李世福哧溜就起身去交钱缴票,实实在在不是跟人客气,确实是要请客吃饭、

   点了单也不是立刻就能吃上,李世福想跟徐春娇讨论正事又不好忽略了小孩子,摸摸口袋拿出来一小包油纸包做的辣椒脆,摊开了特意解释说:

   “这是贵市的特产,听说那边辣椒品种也多,做这种辣椒脆要是选不辣的,吃起来就是香甜口的,要是辣的做出来又香又辣,让孩子吃吃试试看?”

   于磊吃了一根,嚼得嘎吱脆,一边说不辣。

   李世福就放心了,压低声音说:“老同志,刚才你也瞧见我站在那庙前边了是吧,我一直想调回城里来干事,这次有个机会,上头准备把那一片推平了建新华书店,可都说那庙有点问题。”

   李世福就在城里长大,人对那庙也懂的多,继续压低声音说

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