第459章 人多力量大1338（1 / 2）

　　 几个大男人蹲在地上给大蒜去皮。

　　 有一个得了自家媳妇的经验分享，叨叨拿一根牙签辅助剥蒜，速度快指甲还不痛苦。

　　 胜利合作饮食社的人溜达着过来参观，里头的大厨师指导着了几句，一定要小火并且不断用炒勺翻动，避免蒜茸黏锅。

　　 人家瞅着先锋生产队那没拿猪油烧过的新大铁锅直摇头，这就相当于没有开过锅啊，炒起来很不得劲的。

　　 徐春娇跟谢经理站边上，看着胜利合作饮食社的大厨建议先蚝壳内的蚝肉剥离出来，放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制再去烤，保不齐味道能更上一层楼。

　　 渔民吃海鲜讲究的是个新鲜，腌过的生蚝会不会比寻常吃的更好吃，那也得做过才知道。

　　 牛进仓取了小半筐生蚝，当场烤上试一试味道。

　　 腌制好的蚝肉放入洗净的蚝壳内，调制好的蒜茸铺在蚝肉上面，把生蚝带壳直接放在烧烤架上烤。

　　 炭火温度渐渐升高时，生蚝会逐渐渗出鲜汁，蒜蓉香味就已经浓了。

　　 今儿在场的每一个人几乎都人手一个炭烤蒜蓉生蚝，又全都扎堆在店门口那吃，引得路过上班的市民纷纷侧目。

　　 头一回看见开饭店，店员先吃上了的。