第078章 （1 / 2）

　　从泡菜罐里掏出几根刀豆。

　　简单清洗，斜切几段，没上锅炒。

　　直接吃。

　　“刀豆鲜吃不咋样，腌了好吃……是不是？”

　　嘎嘣脆。

　　跟腌豆角风味相近，但口感好很多。

　　中午主食，是早餐剩下的杂粮粥；

　　一口粥，一口咸刀豆，很开胃。

　　“咕噜。”

　　肠胃一阵鸣叫。

　　收拾饭碗的动静将声音掩盖。

　　陈舟耳朵发热，有点尴尬。

　　差点忘了——

　　吃太多豆子，对肠胃不友好！

　　后面还是换菜谱吧。

　　第078章

　　不过,地里的豆角得尽快摘掉。

　　没刷倍速，长得也奇快，今天还水嫩的豆角, 第二天可能就开始老了。

　　锅碗瓢盆洗完,陈舟开始摘豆角。

　　摘到半下午。

　　挑挑拣拣，草茎搓绳子，捆扎四五把豆角，跟刀豆一起用凉白开洗干净，塞进泡菜罐。

　　还有十多斤左右豆角，陈舟想想,挑出老的明后天炒菜；

　　八`九斤嫩的，散铺簸箕间，放在太阳下暴晒。

　　干豆角,跟鲜吃、腌制的，风味又是不同。

　　弄完豆角,接着处理萝卜。

　　胡萝卜晒胡萝卜丝；

　　青萝卜做泡菜；

　　白萝卜切条,先晒干，再腌制。

　　萝卜叶子腌萝卜菜；

　　直接用盐腌；

　　或者，先晒再腌。

　　两种腌制手法，腌出来的萝卜菜,口感很不一样。

　　腌菜吃多了也不好。

　　陈舟没打算腌太多萝卜菜。

　　就大多拿去喂猪喂鸡。

　　野猪对萝卜叶兴趣不大,偶尔啃几口，换换口味；

　　山鸡很喜欢吃。

　　喂完猪和鸡,陈舟在鸡圈边边角角寻找鸡蛋。

　　“七个蛋！”

　　“第一次收获这么多……”

　　“晚饭要不吃鸡蛋？”

　　“小陈！”

　　未见苏靓人,先听到她喜悦的呼声——

　　“快来看,我给你带了什么？”

　　陈舟放下洗到一半的萝卜，好奇迎出山洞。

　　女孩神神秘秘,拿出密封罐。

　　“你看看，是不是种子？”

　　“哪里来的？”

　　“我们不是抓砂虫吗，发现它们卵黏附的圆形岩石，居然是空腔的。”

　　苏靓研究欲强，废九牛二虎之力，给岩石切开一道口子。

　　里头发现一些种子。

　　苏靓说着说着不确定了，重复问题：“是种子对吧？”

　　小的如芝麻，大的像小石子。