第084章 279(1 / 2)

  “凉菜凉粉拌点芝麻油,美味直接上升一个档次!”

  聂昭笑:“整整20粒芝麻,数量挺多的……快看看是不是都有活性?”

  陈舟重重点头:“嗯!”

  显而易见,无论是芝麻,茄科不知名种子也好,辣椒也罢,等级都非常高——SSr,甚至Ur。

  一会儿刷着“木·催芽”,一会儿刷着“木·绿化”,种子还那么多,很快感到精神疲倦,有种身体被掏空的错觉!

  陈舟好久没这么辛苦过。

  召唤出萝藦,手捏着洛克石,两管齐下,“回蓝”。

  “豆子。”聂昭开出来的。

  “绿豆!”

  “可惜只有四粒。”

  “没事,活性很高!”

  “这个……什么豆呢?”

  “唔。”

  陈舟不确定道:“咖啡豆?”

  “咖啡……”

  “跟茶叶、可可并称世界三大饮料!”

  “跟茶叶哪个好喝?”

  “看个人口味,我都喜欢。”

  总觉得哪里不对。

  聂昭忽是话锋一转,道:“可可豆应该发酵成功了。”

  陈舟转移注意力,语气急切:“真的?”

  “盲盒”已经开完。

  该刷的技能都刷过了,等待冷却结束再继续。

  种子转移育苗间。

  陈舟拉着聂昭迫不及待查看可可豆。

  “看起来真不错!”

  没长霉,没发芽,没有烂。

  依旧有味儿,深褐色的卖相还算漂亮。

  表面有点黏糯。

  “拿出去晒……哦,不用,你控一下水分。”

  “好~”

  陈舟算算日期:“你发酵用了十天?”

  聂昭严谨地纠正:“9天3个小时。”

  “明明遗产网写的是一个星期……”

  后悔,自己仓促扔掉那么多自以为发酵失败的可可豆。

  “得考虑气候环境,每天观察发酵情况。”

  “你都做了啥?”

  “按你说的搅拌,不过我怕出水影响到豆子品质,有尝试控水。”

  陈舟恍悟:“原来如此!”

  可可豆彻底干燥。

  聂昭询问接下来的步骤:“下一步?”

  “等等啊,我看看……干燥过后烘烤,”陈舟念念有词,“破碎、压榨,分离出可可脂,剩余的可可饼粉碎筛出细粉就是可可粉。”

  陈舟想起来了:正宗的巧克力配方,一般都注明含有可可脂、可可粉,还有可可液块。

  “可可液块……”

  关键词搜索,找到一段残句:制作可可脂囗囗中间囗囗。

  搞不懂。

  如实转述给聂昭听。

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