第090章 304(2 / 2)
小一斤花生酱;
红白冰糖各五斤!
豆腐脑、豆腐皮、嫩豆腐、豆腐果、板干、千张皮……五花八门豆制品,跟剩下的猪肉,塞满小半个简易温室。
陈舟深呼吸一口气:“我先关播……”
「别啊!没看够。」
「太懒了吧,这几天都没播满八小时。」
“不是,接下来画面有些恶心。”
「21禁直播间怕什么恶心!」
「我倒看看能有多恶心?」
水友坚持,陈舟不忍拂逆大家的期待,就……
戴好药剂师手套。
在聂昭帮助下,开始……嗯,清理猪的大小肠和肚子。
往常捕杀到的猎物,只宰肉吃,下水什么的直接丢了堆肥。
考虑到野生,可能有寄生虫,内脏毒素聚积,陈舟也没想过吃。
这回不一样。
是从小养大的猪,喂食的都是无污染绿植草料,定期也有驱虫。
陈舟可舍不得扔了。
剩余几根猪腿肉,做成香肠多么美!
「!!!」
「哕~」
「熏死我了!」
「妈耶好恶心,兄弟姐妹们我顶不住了,溜了溜了!」
「别告诉我……弄这个是为了吃?」
「呕!」
陈舟戴着面罩,基本闻不到很重的气味。
看到弹幕都在吐,也是无奈。
明明提醒了……
不可否认,清理猪肠,视觉上确实刺激。
陈舟其实也嫌弃。
不过,想起香肠的美味,翻涌的胃里就平息许多。
好在有聂昭。
他巧妙运用木、土元素,加快猪肠内容物的排泄。
再控着水,钻入肠道,反复冲刷。
秽物清理彻底。
接着处理肠油,洗干净猪肠外一侧,随后借助水流力量,完成肠衣外翻。
用明矾反复搓洗,用筷子刮除肠膜——过程中,注意力道,别把肠衣弄破——洗到最后,肠衣轻薄近乎透明,即可用来灌香肠。
只用小肠。
苏靓按照陈舟吩咐,将猪后腿肉剁碎;
聂昭接手,撒香料和盐调味,搅拌均匀,接着剁成肉泥,装满两大盆!
陈舟趁空将弄脏的地面清理干净。
嫌弃满身的味儿,回盥洗室冲洗一番,换了身衣服和新手套。
“接下来怎么做?”聂昭兴致勃勃。
陈舟拿着漏斗——不用说,苏靓独家定制的——套着肠衣,用苘麻线系住。
肠衣另一头已完成封口。
舀一大勺肉泥到漏斗。
一手紧握套着肠衣的下管,一手拿根筷子,小心将肉泥从漏斗口捣入肠衣内。