第128章 456（1 / 2）

　　早知道不摘掉手套了！

　　想是这么想。

　　人总爱犯懒的。

　　愣顶着皮肤的瘙痒，一口气削完山药皮。

　　「山药闻起来没什么味啊，好吃吗？」

　　「不造，没吃过。」

　　「仔细闻有股……药剂气味？」

　　「慈善拍卖会的山药糕不错，就是吃多了有些腻。」

　　「@飞行侦察兵：又是你个逼哥！」

　　「@飞行侦察兵：艹，我没把你拉黑？」

　　「不要素，来点大荤！」

　　陈舟扬起嘴角：“山药多着呢，我来个两荤两素。”

　　端水，他是专业的！

　　前头吐槽他不会做饭的水友，这会儿被吊起胃口，一个个馋得不行。

　　恨不能立马开饭！

　　算算黑漂鱼“解毒”时间。

　　陈舟心里有了主意。

　　拿出从家带过来的腌肉，清洗干净，滚水先焯一遍；

　　再切成片。

　　挑两节山药，随意切块；

　　咸肉跟山药一锅塞，简单加一块生姜，直接清炖。

　　自动锅不用操心。

　　剩余的山药全部一锅蒸。

　　随手丢几个小芋头——挖山药时，发现几颗鸽子蛋大的芋头，没忍住手贱，一起撅了。

　　十分钟左右，陈舟揭开锅，拿筷子戳一戳山药……咳，手艺生疏了，把握不准火候。

　　无妨。

　　慢慢来。

　　做饭靠的就是胆大心细！

　　快20分钟，山药熟透。

　　芋头也完全熟了。

　　让山药凉一凉，陈舟先给芋头剥皮。

　　「就这么吃？」

　　「好寡淡，没啥胃口。」

　　陈舟笑：“别急啊，早着呢！”

　　煮熟的芋头，剥皮很简单；

　　撕拉、撕拉的，莫名地解压！

　　芋头全部剥光净了。

　　将其跟蒸熟的山药混合，倒入多用途料理机——同样新添置的厨具——打成泥状。

　　一半的“泥”，加芡实芝麻粉。

　　聂昭自己琢磨的，膨化爆香过的干芡实，跟炒熟的芝麻，磨成粉……特别香，有些类似陈舟记忆里的芝麻糊了！

　　山药芋头泥跟芡实芝麻粉充分搅拌融合。

　　再搓成一颗颗圆滚滚的泥丸。

　　还差最后一个步骤。

　　盛装在盘子里，先搁置在一旁。

　　剩余一半的“泥”，陈舟加一点点盐，搅拌均匀；

　　拿出磨可可酱的精磨机，参数调到1000目，山药芋头泥彻底“精磨”一遍。

　　“泥”变得特别特别细密，柔白柔白的，如将融未融的积雪。

　　陈舟笨手笨脚，为“泥”塑形，勉强弄出山的模样；