第44章 麻辣兔丁93（2 / 2）

　　“你的意思是我不如她？”霍德福似笑非笑。

　　“师父您别生气，是我不会说话。她一个小娘子会做什么饭，可别把那些名贵香料白瞎了……”

　　师徒俩正说着话，宋墨玉的调料已经下锅了。

　　热锅热油里，姜蒜花椒、八角等诸多的调味料一块下锅，小火慢炒，调料专属的诱人香味顿时弥漫在这间不大不小的厨房里。

　　宋墨玉又立即把腌制好的兔肉丁倒了进去。没人给她烧火她就自己添柴。

　　大火翻炒下，粉嫩的兔肉开始变得有些白，她手腕一抖把酱油、冰糖放进去翻炒上色。兔肉立即变成了诱人的赤红色。宋墨玉趁热打铁把准备好的干辣椒段丢了进去，抽出柴转成小火继续翻炒……

　　好香——这是厨房所有人脑子里第一个想法。

　　好饿——这是厨房所有人脑子里第二个想法。

　　煲汤暂停，切丝暂停，腌制暂停，杀鸡暂停，他们的目光一齐看向宋墨玉的灶台。

　　“师父，闻着香，未必好吃呢。”徒弟还想找补一下。

　　“你闭嘴。”霍德福道。

　　徒弟立即灰溜溜地走到一边。

　　在不停翻炒下，宋墨玉把这兔丁炒得越来越干，炒到最后锅里涌出来不少油。

　　等快出锅时她又加了一些姜片和青红辣椒进去做点缀。

　　一大盆干香、酥嫩、油汪汪的麻辣兔丁就这么做好了，看着红红火火，可不就是应了那个名字吗。

　　鸿运呈祥！

　　还不到盛菜装盘的时候，宋墨玉把这一大锅冒着热气的兔肉先盛到了木盆里。

　　“上去搭把手。”霍德福踹了徒弟一脚。

　　徒弟一声都不敢叫唤，拉着旁边的另一个小工就朝着宋墨玉走了过去：“宋掌柜，我们来帮您！”

　　宋墨玉有些意外地看了霍德福一眼，她想了想拿了个小碟子盛了一小盘出来，然后走到霍德福面前微微颔首：“霍大师，早就听闻您的大名，还劳烦您赏个脸，指点小辈一二。”

　　古往今来大师都是尊称，宋墨玉并不介意拍拍对方马屁。到底是一个行当的人，先交好总是没错。

　　徒弟很是积极，立马递了一双筷子给霍德福。

　　霍德福见四周的人都看着这盘兔丁咽口水，自己也不好再摆什么架子。

　　他拣选着一块大小适中的兔肉丁夹起来放进嘴里。

　　因是刚出锅的，这兔肉丁还包裹着热气，稍许有些烫嘴。但当热气散去，辛香麻辣的气息瞬间占领味蕾，那些香料与兔肉相辅相成，掠夺着食用者的所有思绪。

传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 美食文 种田文 小熊大人