第108章 猪肉炖粉条276（1 / 2）

　　如若他能赢下宋墨玉，那便有了一百两银子，届时再还宋墨玉钱也不迟。

　　他并不认为自己会输。

　　解宜年自从立了挑战天下名厨的宏愿后，但凡应试的就没人能赢过他。

　　话题便又回到了宋墨玉身上。

　　顾雪名当即就说：“那等会我把房费给宋姑娘，我们两个大男人，有手有脚的，怎好欠她的银子。”

　　解宜年见劝不动他，暗暗叹口气。心想要不等宋墨玉走了，他跟店小二商量商量继续在后厨做工。总得把当剑的银子给这傻小子挣回来才好。

　　顾雪名见解宜年歇了让他现在去赎剑的心思，便又坐回解宜年身旁：“说来宋姑娘和我长得确实有些像。要是我爹还在世，我一定要问问他，他是不是还有个流落在外的女儿。”

　　解宜年没说话。他和顾雪名到底不是发小，他并不知道顾雪名以前的事，无法做评判。但任谁都看得出来，宋墨玉刚才突然想做饭，绝对是为了顾雪名。

　　宋墨玉根本不需要顾雪名点头，就已经把顾雪名当做她哥哥了。

　　比起这两人的关系，解宜年更好奇的是宋墨玉会做一道什么样的菜。

　　他正想着，忽然听到了小灯的声音：“两位久等了。”

　　小灯端着木托盘走了过来，宋墨玉正走在后头。

　　木托盘上的菜很简单，一道是猪肉炖粉条，一道看起来是红枣茯苓粥。

　　天气这么冷，热乎乎的猪肉炖粉条刚端过来就把顾雪名香迷糊了。

　　他起身谢过宋墨玉，又邀请宋墨玉一道坐下。

　　宋墨玉笑了笑，却把那碗粥拿了起来放在顾雪名身旁：“顾郎君，这碗粥我哥哥幼年也爱喝，希望你也喜欢。”

　　粥只有一小碗，解宜年一听这话就知道没自己的份。他也不介意。比起粥来说，他对猪肉炖粉条更感兴趣。

　　这道猪肉炖粉条食材很简单，配料却多。做这道菜要在油热的时候下入五花肉，肥肉先下，炒出多余油脂后下瘦肉。

　　等把肉炒成金黄色后加糖提香，然后放葱、姜、干辣椒、红烧酱油炒出酱香味。

　　随后先放白菜帮多炒一会，加两碗清水，盖盖炖开，放入泡好的红薯粉条，再把白菜叶放进去炖开，最后加盐调味。

　　解宜年夹起几筷子放到碗里一尝，五花肉搭配甜丝丝的白菜，香而不腻，吸满汤汁的黏糊粉条更是能暖人肠胃。

　　好吃。解宜年在心里给出评价。

　　他原以为宋墨玉更擅长把那些普通食材做出花架子，没想到只是一道普通的炖菜也能做得这般美味。他隐隐期待起与宋墨玉明日下午的比试来，感觉周身的血液似乎都变得滚烫起来。

　　顾雪名没想到宋墨玉的区别对待这般明显，给他的居然比解宜年还多了一碗粥。想来是思念家人心切，用他寥解思兄之情。

　　在宋墨玉期待的眼神中，顾雪名拿起勺子，吃之前真情实感对宋墨玉说道：“宋姑娘，谢谢你的粥和粉条，希望你能早些找到你哥哥。你们可以早日一家团聚。”