第117章 葱油焖鸡299（2 / 2）

　　“在这个时代里还没有对这种病做出定义，是以他也从未治疗过。宿主需要解锁对应药膳嘛~”

　　宋墨玉皱眉头：“神经类的病？那岂不是又会有副作用？”

　　顾雪名的失忆症就是因为压迫神经引起的，结果服用药膳后每天记忆都是片段且混乱的。宋墨玉不知道如果贸然给陆云礼用药膳，会造成什么后果。

　　“那肯定也许大概是有一点点的，但最多十天就结束了。”药药小声道。

　　宋墨玉看向陆云礼，望到一双灰蒙蒙好似笼罩山雾的眼睛：“算了，暂时不用了。”陆云礼不是自家人，她没有办法擅自做决定。

　　陆云礼看到宋墨玉看他，忽然间回过神来，好像才反应过来自己在此处。他问：“墨玉姑娘，今天你会掌勺吗？”

　　陆家两兄弟还没过来时，就已经有老客认出她，也问过这个问题。

　　“应该会做几道菜。”宋墨玉笑着说，哪怕知道了陆云礼的病她也把自己的情绪隐藏得很好，看不出任何端倪。

　　陆云礼点点头，然后看向陆云宝：“大哥，给钱。”

　　“……”陆云宝嘟囔，“给就给。”

　　“呐这是二两银子。”陆云宝把银子递过去。

　　宋墨玉也不客气，笑眯眯道：“行，等下我去饭馆做午饭。”二两银子基本能把饭馆的好菜都点个遍了。

　　霍德福的声音从里头传来：“趁人多，你们快尝尝我这道菜。”

　　宋家百味鸡只有椰子鸡限号一天只有十桌，但其他和鸡有关的吃食却是不限量的。宋墨玉几人说话的功夫，霍德福已经做出一道葱油鸡专门用来招待宋墨玉她们。

　　端上来的这道葱油鸡，鸡肉金黄嫩滑，上面撒着切得极细的葱丝，葱香扑鼻，可以说色香味俱全。

　　解宜年刚才在后厨看着霍德福做完这道菜，很是期待味道，跟出来后率先尝了一口。

　　做葱油鸡要取整鸡一只，去掉鸡爪鸡脖鸡屁股后只留鸡身，先用热水烫过表皮后倒掉热水。把烫好的鸡放到盆里，加入酱油、老抽、黄酒还有白糖、盐以及少许胡椒粉，把鸡身涂抹均匀后腌制让鸡浑身入味。

　　腌制完后在锅底铺上一层姜片和一层葱段，放入腌制好的鸡，倒入腌制过的料汁和半碗清水。等中火焖煮四分之一个时辰后，鸡肉便焖熟上色了。这时候再手动把鸡撕成碎块，淋上刚才的汤汁，把鸡皮一面朝上放入葱丝，再淋上热油即可。

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