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然比只加足量粗盐的好。

不想自己竟有机会来体验父祖历经过的苦难。

锅里香气逼人，萧鸣笙也回神，再度将泥鳅倒下去，与姜蒜辣椒一道翻炒。要使泥鳅没有腥味，这些都是关键的。

最后再把腌菜放进去，添上半勺水，盖上锅盖，任由腌菜吸满汤汁，煮开出锅。

在焖煮泥鳅的功夫，萧鸣笙也抽空去看另一个锅里的米饭。

低头嗅了嗅米香气，也熟了。

*

今日难得吃白米饭，一人一碗，萧鸣笙也跟着吃了小半碗。

炸过的泥鳅，再和腌菜一起焖煮，原本干瘦的肉段，泡了汤汁，膨大后看着饱满了不少。皮微皱，肉滑嫩，一口腌菜能就两口大米饭。

阿草只夹了酱菜吃，一碗饭很快就扒拉干净。

只是，没一人动那泥鳅，萧鸣笙只好取了公筷，一人夹了一段。“泥鳅配酱菜烧过，连酱菜的滋味都好了不少。连包子都说，这是给袁志的，我沾光吃了，你们不跟着吃一吃吗？”

卢妈妈顾念着小的，这泥鳅不算是什么好东西，郡主不能多吃，转手就要夹给阿草。

阿草爱肉，但也不能跟卢妈妈抢，捂着碗就躲开，“卢妈妈，我菜和肉都吃。刚才我看得清楚，这泥鳅是有八段，郡主吃了两块，剩下我们一人也吃两块，我不吃你们的，你们也别夹我的……”

“你这孩子……”

卢妈妈原该欣慰，又怕阿草过于直白让郡主恼了，忙打岔过去，“快吃吧，我不吃你那份。”

这回不像那锅青菜杂鱼锅，什么都能吃抹干净，众人谦让还剩了点，阿草小心拢在一个碗里头，说是下顿配粥吃。

家里库房存了不少的红薯，卢妈妈又打起了它的主意，煮粥——也可以不煮的。

吃红薯，多省米呐！

不过红薯也该留一些，听说大人也喜爱那道拔丝红薯，也不知大人几时再来……

第026章 立冬·闭门羹

卢妈妈时刻念叨着的人, 近日在衙署里，忙得脚不沾地。

崔明端回府时，华灯初上。恭迎的门房小厮却很精神。主院灶房的烛火, 也一直亮着。

依着晨昏定省的规矩, 崔明端得向母亲问安。