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的,“原来这玩意儿不止能烤肉呢……”
萧鸣笙笑着颔首,再加了酱油、盐巴、杂糖。
实在是没有蚝油和鸡精,她早早用了几只花甲干泡开,剁碎后连水一同加入,用水淀粉搅拌均匀,最后放入山葱碎末,再次搅拌,出锅淋在豆腐上。
两大碗热腾腾,香喷喷的浇汁豆腐,便做好了。
萧鸣笙先用小碗夹了两块给阿草尝尝,另外一碗端给了等在院中的包子。
这孩子确实是好,就一小会儿的功夫,还跑出去割了几把草回来给嘎嘎叫的大鹅吃。
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在萧鸣笙的劝说下,他小心用帕子包着碗,带了碗浇汁豆腐回家,被包大娘念叨了好久。“我让你去送东西,可没让你往回带?你小子嘴馋也该长长脑子呀……”
另一旁的包老汉,先是闻到了香味。也不是他馋,实在是太香了,容不得人忽视,便出声打了圆场,“那个……孩子他娘,东西已经带了回来,就……”
“就怎样?就是因为带了回来,我才要说他,以后再去,难不成就能不要脸了?”
孩子越数落越上头,包子也机灵,乖乖认错后,又捧着碗给她看,“阿娘你看,这是姑娘自己做的豆腐,是不是比城里头的味道还好?”
“……”
包大娘要训的下一句话,便被浓郁的豆香盖了过去。
“前两年,我生日那天,我记得阿娘也买了一碗豆腐给我,好香啊……那个香,姑娘做的这个也香……”
包子没吃独食,先是孝敬了她。包大娘也不好先吃,转头看了眼他爹,“这……”
“孩子都带回来了,要不就尝尝呗?”
哈喇子都要留下来了。父子俩是一样的心性,包大娘的气哽在心头,又伸手戳着包子圆润的脸颊,“这小子,也就这张脸能看。”
包老汉伸手就要拿一块,反而是被她拦了,包子也灵透,马上去取了筷子来,恭恭敬敬请阿爹阿娘先吃。
“那我就吃了……”包老汉看着他们,嘿嘿笑着,也不客气了。
包大娘没好气瞪了他一眼,“吃吧,这时候还客气起来了?”
这会儿,包老汉已经没有空闲回应,口中的豆腐裹满了酱汁,还留有热气。一咬下去,表皮是炸过的酥脆,里头却是嫩的,“好吃好吃……”
他呼呼吹着气,又要夹一块,被包大娘一瞪,便嘿嘿笑着夹给了她,“你也吃……”