分卷阅读166166(1 / 2)
真有事了。
*
萧鸣笙要做的是,辣条!
牛筋面都有了,只需预备细辣椒粉、花椒粉、白芝麻、白糖、盐。
将牛面筋放在凉水里浸泡,萧鸣笙去找调味品,取适量放入碗中备用。
阿草往锅里加了水,又去起火,这些日子她常帮着做事,痴症也好了些。
萧鸣笙也有自己的打算。侯府的府医搞不好是真能治阿草的病,只是两家没交情,害怕担风险。
交情,这就不交来了么?
侯府不缺两百年的大山参,架不住有个小团子啊,没有一个小团子能拒绝辣条的诱惑!
牛面筋不需泡久,捞起铺开在蒸屉里蒸一蒸。
照顾着小团子的乳牙和卢妈妈,萧鸣笙预备多蒸一会儿。
蒸好出锅,最关键一步便是给面筋的两面都刷上油。
小刷子,也是袁志自己做的,也难为他一个军旅之人,天天在家鼓捣这些小玩意儿。
“这是大哥给我玩的。”
大小不一的毛刷,阿草跟献宝似的拿了出来,“今年的,我还没玩过,郡主你要玩哪个?”
萧鸣笙挑了一个一指宽的,指指面筋的大小,“你也用一个差不多大的,给它们刷上油。”
阿草平日就拿着刷子在青砖石那边刷蚂蚁玩,今日刷个不一样的,干劲十足。
萧鸣笙则是往锅中倒油,加入适量大葱,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,小火炸至香料焦黄,捞出料渣,把油倒入调料碗中,用筷子搅拌均匀。
经热油一激,香气霎时出来,阿草不禁吸溜了口水,“郡主,我已经刷好了。”
刷好的面筋分成两部分,各自放在大海碗里,再将料汁倒进去,搅拌一番。
“你爱吃辣,这一份,我加多了辣椒,你尝尝。”
阿草先挑了一根给郡主,才想起来郡主吃辣的会咳嗽,憨笑一声,“郡主,那我先给大哥尝尝,他可爱吃辣的了。”
萧鸣笙往外头看了一眼,袁志也不知是在忙活什么,倒是没看到人。
不过阿草一呼唤,袁志便闪现了。
“大哥,你吃。”
红通通的面筋,袁志只觉自己的脸也要红起来了。“你自己吃……”
“你吃呀,这个是郡主新做的,就是用你送给我玩的刷子做的,可好玩了。” 萧鸣笙探头出来,二人还在互相推辞着,袁志站得笔直,阿草则是夹着那根面筋不住晃动,“里头还有,阿草你来拿去吃。”