分卷阅读181181(2 / 2)
阿草探头看了那份量,小声道:“多了?”
“……不会的。”这半勺,是给潦草预备的。但今日风暖了起来,也不知梅花坞会不会迎来贵客。多备点,总没错。
加水搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团。
萧鸣笙退居揉面二线已多时,阿草都自告奋勇接过了卢妈妈的活计,“我力气大,来揉面正好。”
揉好,盖上湿布去醒两刻钟。
这空隙,正好去预备配菜。内侍省送的东西,十分齐全。
胡瓜、胡萝卜、韭菜和豆芽,都是新鲜的。
萧鸣笙拿着胡瓜多看了两眼,在日影下,瓜皮上的小刺还直挺挺的。
“是这胡瓜有什么问题吗?”
阿草将手上的面泥洗干净,也凑近看了看。
“一点问题也没有,反而是十分新鲜。”
“那郡主在看什么?”
“我看的……”
萧鸣笙也是有口难言,但也拣了话告诉阿草,“我想,包子家或许也在做春饼,只是不一定有胡瓜。地里还是硬,胡瓜都没能种下去呢。”
也不知这儿的百姓几时也能像她这样在立春就能吃到夏日的胡瓜。
也知这是奢望,忧虑也深远,萧鸣笙没多纠结,把瓜洗干净,让阿草这个快刀手将胡瓜切成细条。
胡萝卜也是如此。
而韭菜和豆芽则是简单焯水煮熟,放在一旁备用。
等着春饼的皮擀出来,像擀饺子皮一样,大小均匀,又前后涂上冷却后的油,一张一张叠起来,再用擀面杖将四周轻轻擀平,再放蒸屉上,冷水上锅,一刻钟便好。
饼皮还没熟,方才念叨的包子已经登门了。
他这回来,面上多了些羞涩的笑。
“姑娘……我家买了个石磨……你们吃豆腐么?”
“呀,几时买的?这样大的物件,定是要不少银子吧?”
“嘿嘿,也不要多少钱。有户人家从前就是做豆腐的,只是现在不做了,那石磨就闲了下来,就收了一点点钱。”
包子怀中还抱着个柳条篮子,上头盖着一条干净的棉布。掀开一角,盘子里头叠着好几块豆腐,白白嫩嫩。
“呀,这豆腐做得可真好……是已经进城去卖了么?