分卷阅读205205(2 / 2)
“什么我们儿郎?爹爹我啊,可是聪明绝顶的人。”
“你平日下值回来,比他还傻……”
“咳咳……这话,在爹爹面前说说也就是了。你看,绪安是儿郎,自是要厚颜一些,我们女儿家,还是要沉静些好,像——”
“郡主一样。总是笑眯眯的,还会做好吃的。”
荀家小娘子自有自己的主见,示意爹爹该下车了,“久久不去拜见主人,是为失礼。”
“……”
于是乎,荀二郎便成了家里最失礼的人了。
他带着孩子往后厨去,先是找了妻子一阵嫌弃,又被郡主请走了。
“这儿油烟大,还剩最后一道浮豆腐,更是危险,荀大人带小公子他们去楼上等着吧。”
危险,不是说着哄人的。
满满一锅热油,底下的火也是足的。
有干净的棉布,将豆腐吸干水分,整块放进的油里,霎时涌起无数气泡,呲呲作响。
萧鸣笙用特意削长的筷子,依次将豆腐翻面,两面金黄便出锅。
再横竖切两刀,豆腐里头嫩白,外皮金黄酥脆。
这道浮豆腐一经端上,荀二郎便先赞道:“这极好。不知与这薄荷,是如何配的?”
浮豆腐的蘸料,有两样。一碟蒜泥醋,一碟是清酱,里头同是掺了蒜片。
旁侧有一整碟鲜绿的薄荷,也是择的薄荷心叶,按着三四片的长度,掐下洗净。
“炸过的豆腐,热气大,用薄荷败火正好。若是吃得惯薄荷,便一块豆腐夹一根薄荷,再随自个儿口味沾醋或是酱油。“萧鸣笙先示范,“里头还是烫的,先得吹凉了。”
荀二郎按着自己的孩子,绪宁则是看着绪安,由着他们先行尝了。
“都说心急吃不到热豆腐。果真如此……”
他吹了吹,还是险些烫着,“里面鲜嫩极了,皮是脆的,比豆腐泡有滋味多了。这薄荷,这几个小的,怕是尝不得。”
他说吃不得,绪安偏不信邪。
荀家小娘子也是,二人前面夹了一块豆腐,绪安喜欢沾酱油,而她是去沾了醋。
慢慢吹气后,再张大口,一嚼,薄荷叶的清凉口感——
于