分卷阅读285285(2 / 2)
“臣,不胜荣幸。”
——给你尝尝。
这一锅鸭糊涂,是给他的。只这几个字,足以哄走一个崔家六郎。
*
时下,将到处暑,可他们这一大群人也等不到那日,且先吃秋鸭。
鸭糊涂用肥鸭,白煮八分熟,冷定去骨,拆成天然不方不圆之块,下原汤内煨,加盐三钱、酒半斤,捶碎山药,同下锅作纤,临煨烂时,再加姜末、香蕈、葱花[1]。
萧鸣笙早有准备,猪肉脯烤好了,鸭子也杀好煮熟了。
叙完闲话,鸭子也冷却了,便开始拆骨。
崔三爷叼着猪肉脯的边角料过来,看她拆骨的手法,也笑道:“这倒是与我那压板羊肉有些许异曲同工之妙了。”
今日,荀二郎也赶来了,“处暑送鸭,无病各家。不想我的鸭子,还是慢了一步。”
“去年冬至,贤侄送了十二只大鹅过来,今年处暑总不能还等着你送大肥鸭吧?显得我家六郎很不能干。”
崔三爷与他也不见外,将手中那碟子边角料递了过去,“这一回,可全靠贤侄吃饭呢。”
说的是户部拨粮草送往前线的要紧事。
荀二郎自然不含糊,拈了一根猪肉脯,郑重拜过,“小侄糊涂了大半年,这几日才想明白,多谢叔父提携。我心中有仕途,也有这猪肉脯,必不敢忘。”
“那爹爹的肚子,不装鸭子了吗?”
荀家小娘子突然从他身后冒了出来,直把崔三爷逗乐。
“瞧瞧,你家小娘子都这般大了,六郎还孤家寡人,不如匀一个给我老头子带带。”
荀二郎当即抱起孩子,“叔父要我命,尽拿去,朝娘可比我命金贵,匀不了。要不,我把修哥儿借给崔兄带几日?”
修哥儿,倒更像崔明端,小小儿郎也喜欢端方自持的崔叔叔。这会儿就默默在一旁听崔明端说话呢。
“这样,可么?”
“嗯。姜,也要研磨成末。”
“好。”
“我切葱花去。”
“