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他下放眉州,看到的也是此景。百姓无论土地丰歉,日子同样难过。赋税苛重,尚有地租剥削。
唉,这茶在崔家是吃不明白了,也不知她今日又会给绪安做什么好吃的。
第135章 清茉莉
梅花坞, 阿草也在泡茶。
今日不吃清茶,她把昨儿吃剩的枣子切片,核也不能丢了, 放口中用牙细细磨下果肉, 又摸出百宝坛,倒了一把桂圆出来。
骨碌碌的, 多了。
放回几个,手里剩了五个。
“五不好, 拿一个回去吧。”
她这样来回折腾着,萧鸣笙也从屋里拿了东西出来晒,打趣道:“念叨什么呢?”
“说桂圆呢,凑了两对, 齐齐整整。”
“难怪这么香。”
萧鸣笙便撩了衣衫蹲着, 看那小火炉慢慢悠悠煨着桂圆红枣茶, 再看天高云淡,大雁南飞。
墙角的茉莉花已经过了花期, 只剩下绿油油的叶子。
“郡主你吃。”阿草阔气一抖,桂圆争先恐后窜了出来, 她手兜不住还往青石板滚去。
“呀, 我倒是想起了一道也是圆滚滚的点心。”萧鸣笙去捡那滚来滚去的桂圆, 笑道, “还和你的名字十分相似。”
“阿草?”
阿草头一歪,看着山坡啄着青草的母鸡, “该不会是吃草吧?”
“你可是茉莉呀。茉莉, 虽然是草头, 却不是草,它是能长成树的灌木。”
“嘻嘻……郡主, 你说这样好听的话哄我,我会像头疾还没好时,只会傻笑了。”
“笑笑多好,不过只应了茉莉的名,没有花在里面,家里刚好也有泡好的红豆……”
“郡主你做什么,我都是爱吃的。”
……
于是乎,萧鸣笙便将泡了一夜的红豆放在锅里煮熟煮透,直到能轻松压烂,按照八分豆子一分糖的比例,打成红豆泥。
另外取了一斤糯米粉,五两粘米粉,加入适量温水慢慢搅拌均匀,再揉成光滑的面团。
揪出两个丸子大小的面团,放入沸水中煮熟,再捞出放回,趁热揉匀。揉