穿成知青去种地_分节阅读_第44节（1 / 2）

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　　-完-

第42章 扣肉 · ✐

　　[　　直到庄清梵跟谢东和从后院回来，姜棉才出了院子。

　　“怎么样]

　　直到庄清梵跟谢东和从后院回来，姜棉才出了院子。

　　“怎么样？你们有没有被蜇到？”姜棉上前问道。

　　“没有。你做的防护工具很有用。我们也穿了长袖衣服，没事儿。”庄清梵把斗笠脱了下来，回答道。

　　“那就好，洗手准备吃饭吧。你们辛苦了，做了扣肉，你们多吃两块。”姜棉松了口气，微笑着说道。

　　“哇，今天终于可以吃到传说中的扣肉了。”谢东和迫不及待地脱掉斗笠，转身去洗手。

　　楚婴已经把碗筷摆好，引蜜蜂的事情很顺利，大家都比较兴奋，所谓食不言，是不存在的。

　　饭前还在说蜜蜂的事，咬了一口肉话题马上就变了。

　　谢东和夹了一块扣肉，咬了一口，嚼了嚼吞下，又咬一口，赞叹道：“这味道，真是绝了。姜同志，以后谁家摆酒席，可以请你去掌勺了。”

　　姜棉听了毫不在意，说道：“好吃吧。好吃以后就努力干活，下次还能再吃。我知道自己的水平是什么样子，不用你夸。”

　　说到宴席姜棉想起了另一道菜，大肉丸子。

　　也是上辈子老家摆酒的必备菜式，它的主要配料是猪肝跟瘦肉，加上马蹄洋葱剁碎，配上调料混合搅拌后团成丸子。

　　这些都不难，丸子成型后要在外面包上一层猪网油。就是猪板油的那一层膜。这东西不是那么容易找。

　　这道菜也是只有在宴席的时候才能吃到。

　　摆宴的时候都会杀猪，猪网油也就有了，如有不够的时候，就会用白菜的嫩菜叶子来代替。但味道就会打个折扣。

　　这道菜比扣肉难掌握，姜棉做过几次，不过她的技术不稳定，发挥好的时候能够达到□□成，发挥不好就只有四五成。

　　她来到这里之后就没有做过。

　　至于宴席，也就是说个笑话而已。

　　她清楚自己的水平，要是办个三五桌，她自觉还能掌控，再多她就抓瞎了。

　　看着谢东和一边不停地往嘴里塞东西，一边不停地输出彩虹屁，她就想笑。

　　而她旁边的楚婴，则是一句话都没有说，只努力干饭。她已经吃完了第一块扣肉了，正准备夹第二块。

　　庄清梵看似平静，其实动作相比以往，也快了不少。

　　姜棉看了小伙伴们的反应，不紧不慢地扒了一口饭，把装着扣肉的大碗往中间移了移。

　　心想，能镇住你们就行，也不枉费她花了半天工夫。

　　吃过了晚饭，楚婴自觉洗碗去了。

　　谢东和在姜棉的厨房边溜达了两圈。以后突然想起了什么，朝着院门口走去。

　　走到院门旁边，提起一个桶，折返回来。

　　“刚才忘记了。这是刚才采的蜜。”谢东和脸上带上了笑，企图以此来掩盖自己刚才的过失。

　　还好桶上面有盖子，也没有蚂蚁爬进去。

　　刚洗好碗出来的楚婴看见了，走过去作势要把桶抢过来，谢东和也没跟她争，顺势松开手让她提走了。

　　楚婴看清楚了桶里的情景，惊讶道：“阿棉，好多蜜，得有好几斤。”

　　姜棉伸头看了看。

　　是挺多的。

　　澄亮浓稠的蜂蜜从蜂巢里溢出来，蜂巢里还带着一些小蜂，除此之外，没有看到多少杂质。

　　姜棉伸手进去捏了会带糖的蜂巢，前后看了看，没有小蜂，倒是有些半干的粉状的东西。

　　这可能是花粉。

　　姜棉小小地咬了一口，细细地品尝起来。

　　粉状东西确实是花粉，她吃到了那股熟悉的味道。蜜汁浓甜，水分很少，带着蜂巢吃，味道很是特别，那是一种能带来满足感的特别。

　　这个季节，好像是采收野蜂蜜最好的时候。