第65章 卤鸭货(2 / 2)
涂阎点头肯定他:“对对,就是你想的那样!阿昭,是我的道侣,也是天狐一族的少主。”
白昭南朝苏霁点点头,矜持道:“白昭南。”
苏霁虽是第一次来妖族,但也知道天狐族的大名,他又看了一眼对方毛茸茸的大耳朵,自我介绍道:“我是苏霁。”
然后他又被楚照野拉了一把。
小气鬼。
苏霁想,耳朵都不给看。
他不开心地回头,正想和楚照野讲讲道理,便见男人发间突然出现了一对黑色绒毛的猫耳,正对着他抖了抖,看起来手感很好,又软又弹。
苏霁:“哇!”
涂阎、白昭南、胡叁叁:“……”
老大这奇葩的占有欲。
……
天色渐暗,厨子们已经开始准备今天妖王宫宫人们的晚膳了。
苏霁被分到了一个专属灶台,几个宫人在旁边给他打下手,由于妖王宫人数众多,苏霁准备做一道能让所有人都吃到的菜品。
厨房中有许多鸭肉存货,这种灵兽的肉很常见,但却不算好做,一旦处理不好容易留下腥味。
每回厨房做鸭肉,宫人们的反馈都不算太好,久而久之这些肉便被留存下来了。
灵谷山饭堂扩建后,苏霁打算卖点不一样的菜品,其中就有各种卤料。
正巧厨房有许多用不上的鸭肉,放在那儿也是浪费,苏霁准备卤点鸭货给宫人们尝尝。
鸭肉是处理好的整鸭,苏霁留下了鸭腿、鸭胗、鸭脚、鸭头、鸭翅膀、鸭脖子和鸭舌头,作为待会儿要卤的食材。
剩下的部位他交给了管理厨房的那位领头厨师,并将自己的去腥方法告知了对方,这些剩下的肉做红烧做爆炒都会很好吃。
妖王宫这群厨师对这鸭肉头疼已久,他们没想到苏霁会将自己的做菜方法直接告诉他们,当场差点感动落泪,提着鸭子便按照他教的步骤做菜去了。
留下来的部位需要洗净焯水,苏霁方才讲去腥步骤时楚照野也在一旁听了一耳朵,他让苏霁专心去做卤汁,焯水去腥的活儿他来干。
毕竟夫夫搭配,干活不累。
这话他没敢说,自己偷偷放在心里乐呵。
因为是要给全体宫人卤的鸭货,留下的部位很多,涂阎也被白昭南叫过去帮忙。
两个八尺大汉围着堆成了小山的鸭货,任劳任怨的一锅一锅焯水,捞上来后又一个一个改刀方便入味。
他们那头忙的热火朝天,苏霁也开始着手准备卤汁,卤这么多鸭货,仅仅只是用大锅烧水是不够的。
有宫人给他送来了几个大而深的铁桶,灶台用不了,苏霁便准备使火符来烧火。
他刚拿出符咒,便见胡叁叁蹭了过来,小狐狸的手上蹦出一道火焰。
“苏霁哥哥,我会使火,我来帮你吧。”
苏霁眼睛一亮,欣然同意。
胡叁叁会控火那自然很好,火符虽然有用,可燃烧时间不长,得隔段时间就扔一张,除了威力大,和煮饭时添柴没什么两样,如今胡叁叁主动帮忙,苏霁便也省了去操这个心。