第226章 显露身份!来自股神巴菲特的震撼!227(1 / 2)
SmithWollensky牛排馆。
这家1977年开业的传奇牛排馆位于曼哈顿和第3大道交界处,是纽约市中心最寸土寸金的繁华地带。
这也是巴菲特午餐的固定地点。
这间牛排馆被很多人起了一个外号叫做“权利之屋”。
《纽约时报》说他是“终结所有争议的牛排馆”,而几乎所有华尔街的大人物,都爱到这间牛排馆聚餐。
可以说,这间牛排馆是米国金融大佬们的食堂。
而这家牛排馆能有如今的地位,全靠一个人——巴菲特。
在金融界,巴菲特可以说是全米国甚至全世界都赫赫有名的人物。
一个投资者,成为世界首富,可见巴菲特的成功。
而如今,已经白发苍苍的巴菲特和年轻英俊如同巴菲特的孙子甚至曾孙子辈的韩浩然面对面坐着,而桌子上就是这家店的招牌牛排。
由于巴菲特的繁忙,巴菲特的午餐的时间是3个小时,除非巴菲特本人想继续长谈,不然三小时结束,巴菲特就会离开。
而巴菲特主动延长午餐时间的情况,从第一年开始就没有发生过。
竞拍者可以带最多7个人同行。原本韩浩然是打算带上冯益民的。
但是胖子死活说他不适合这样的场合,怕给韩浩然丢了面子。
而且冯益民表示,他在减肥,到了米国吃些沙拉就好了,吃牛排会长膘。
虽然胖子的借口很拙劣,但是韩浩然也知道冯益民不愿意来这个场合,所以没有勉强。
巴菲特看到韩浩然的第一眼就感叹道:“这位来自华夏的韩先生,您是拍到我的午餐的第三个华夏人,但却让我大吃一惊!”
“您比我想象中的还要年轻。”
“真的是后生可畏啊!”
韩浩然笑着说道:“巴菲特先生您过奖了,您真人看上去真的很年轻。”
巴菲特听到韩浩然完美的美式英语发音有些惊讶:“韩先生,您是在米国生活的华裔吗?您的发音让我觉得你就像一个米国人。”
韩浩然笑着回答:“说实话,这是我第一次来到米国。”
巴菲特立刻夸奖道:“那您的语言天赋可是相当厉害了。”
巴菲特指着桌上的牛排说道:“菲力牛排是这家餐馆的招牌。”
“用的是USDA最高级别的牛肉,经过长达28天干式熟成的。”
“你一定要品尝一下。”
韩浩然点了点头,用刀叉切了一小块放入口中。
韩浩然评价道:“果然美味。在牛排风干的过程中,油脂丰富的部分会置于上方,所以口感才会这么好。”
“由于部分水分的蒸发也令到牛肉的味道更醇厚。”
“厨师的切割也非常到位,保护牛肉自然纹理,吃起来更加鲜嫩多汁。”
巴菲特眼睛亮了:“想不到韩先生对于牛排都有如此的研究。”
“不过,三个小时的时间并不是太长。”
“您有什么问题或者有什么想和我交流的东西,您可以现在就提出来了。” ------------------------------------------