第153章 鲜香绵滑,金黄酥脆!!153(1 / 2)
叶然好奇的走过去看了看。
隐隐约约的能看到一排栅栏。
再想走近看,脚下雾气却变得好像实质一样,阻挡住了他的脚步。
“宿主,系统未升级,其他功能暂时不予开放。”
系统机械的声音响了起来。
“好吧。”
看来最少得到五级才开放。
叶然摸了摸下巴,转身走回来。
他把那两粒小叶紫檀的种子取了出来。
种在空间的灵田里。
又用手把灵田的土拢起来,轻轻在上面压了压。
浇了点灵泉水。
“这人参不知道多久才能长成啊。”
叶然自言自语的说着,把今天从山上拿回来的两颗人参也拿了出来。
解开绳子和包裹着人参的青苔,种到了最后一块灵田里。
一棵七十多年的四品叶。
一棵三十年的灯台。
种进灵田空间之后,叶然浇了灵泉水,两棵人参仿佛立刻舒展开了一样,慢慢变得饱满起来。
最顶端也隐隐约约冒出一抹绿意。
似乎是要长出叶子来了。
看来这速度还挺快的嘛!
叶然在心里满意的嘀咕了一句。
然后就从空间里走了出来。
拿着皮蛋,慢悠悠的走回去。
“正好时间差不多了,咱们就把大火转成小火,慢慢熬米粥。”
叶然把火关小。
又把皮蛋切成小块,放在一边。
这边开始洗白菜土豆,削皮。
等到叶然忙完这一切,米粥旁边那口锅里的水也开了。
叶然就把皮蛋和瘦肉都丢了下去,焯水两分钟,再用大漏勺捞起来。
“主播,你焯肉丝我能理解,是为了去浮沫,难道皮蛋也要焯水?”
“对,那玩意不是生吃都行吗。”
直播间的观众们看着,就发出了灵魂质问。
“不焯水也可以。”
叶然拿着勺子晃动了一下米粥,防止粘锅。
然后笑着说道:
“你们应该也发现了,粥里我没有用姜丝。姜丝方便去腥,但主播觉得会影响口感,所以直接把皮蛋焯一下,也是个去腥的办法。”
“学到了,这次是有卵用的知识。”
“实不相瞒,我也挺讨厌皮蛋瘦肉粥里面的姜丝,每次吃着吃着忽然吃到一口姜丝,就很影响口感。”
“我不一样,我挺喜欢吃姜的,不过主播这么做感觉也挺好的。”
直播间观众表示,从叶然的直播间里能看来不少这样类似的做饭小技巧。
就很实用!
这边叶然见米粥火候到了。
先把肉丝倒进粥里。
搅拌两下,再加入皮蛋,轻轻一搅。
最后加入白胡椒粉,和一点点盐。
又切碎几片绿叶菜,撒了进去。
一股浓浓的鲜香味道在厨房弥漫开!
这边叶然也快速做好了两个菜。
酸辣白菜是快手菜,叶然用灵田辣椒炝锅,再把手撕好的白菜叶倒进去翻炒,再加酱汁。
下锅很快就熟。
“土豆片先焯水,这一步要注意,不能焯水太久,不然下锅就直接软了。”
叶然把切好的土豆片倒进锅里。
笑道:“焯水的话,大约二十秒左右就可以了。”
然后捞出,下油锅。
“滋啦”一声,炸至金黄。
瞬间屋子里充满了爆香味道!
有点像麦当当的薯网格,但又更加香脆。
可以直接拿来做零食吃! 叶然再次锅里加入辣椒,爆香,把炸好的土豆片倒进去,翻炒片刻。