第237章 古法酿酒,酒界巅峰!237(2 / 2)
但闻着这个味道。
他就已经微醺了!
叶然陶醉的深深吸了口气。
然后对着无人机笑道:
“好,现在我们找个大锅,把发酵好的酒倒进去。”
“然后……再加入一些水。”
说完。
叶然又往里加了一些掺杂灵泉水的纯净水。
然后在锅上套了个酿酒专用的蒸笼,带过滤嘴的。
蒸笼上放了一口加了冷井水的小锅。
“这样就可以了。”
叶然笑道:“咱们下面会用大锅来不停的煮锅里的米酒。”
“水开之后,就会有大量的蒸汽。”
“蒸汽遇到上面这口装满了冷水的小锅锅底,就会冷却,凝结成酒。”
“再沿着这根管子流出来,就是咱们的自酿酒了。”
“怎么样,是不是很简单,很方便?”
这蒸笼。
还是叶然自己用竹子做的呢!
“卧槽。”
“主播好聪明,这也能想出来?”
“实不相瞒我刚刚还在想,主播没有蒸馏的工具呢!”
现在蒸馏的工具都是一体的,在网上就能买得到。
两个连接在一起的不锈钢大桶。
蒸馏起来很方便。
没想到主播居然利用同样的原理,用竹子做出来了一个。
而且看起来更方便。
更有感觉啊!
“主播牛皮!”
【剑楠春】:“卧槽,这套流程主播是真的强,虽然每一步都在我意料之外,但他还真的把酒给做出来了!”
当然。
这只是发酵了短短几个小时的酒。
能不能喝还是一回事。
看到弹幕上的议论。
叶然笑而不语。
这方法也不是他想出来的。
是很早以前就有了,也算是古法酿酒。
不过现在没人用了而已。
但大师级酿酒技术给他提供的就是这套古法,想必是有什么用意吧。
还是说,用竹蒸笼蒸馏出来的酒,会更好喝?
“滴答。”
房间里酒香味浓郁的抹不开。
就在这时。
忽然蒸笼的竹管里“滴答”一声。
流出了一滴晶莹剔透。
散发着浓郁酒香的自酿酒!
“成了,成了!”
“主播快喝一口,看看味道怎么样?”
“楼上的,你急什么,这才一滴呢。”
“我感觉口感肯定不会太好。”
“主播,你闻着不觉得很像米汤吗?”
直播间观众看到真的从竹管里滴滴答答的流出了清澈的白酒。
都感觉很意外!
纷纷开始询问叶然闻起来是什么味道,米汤味吗?
“是很浓郁,很正宗的白酒味。”
叶然笑眯眯的说道。
他说的是实话。
然而直播间观众明显不信!
只觉得他在死鸭子嘴硬。
这边正准备揭穿他。
忽然,楼下一个激动的声音大喊大叫的响了起来。
“叶先生,快开门,我是陈星斗!”
“你家里准备的是什么酒?好香,我从来没闻过这么香的酒!”
“光是闻着味儿,老夫就快要醉倒了!”