第349章 这什么大怪物?可怕!349(1 / 2)
这边炖煮高汤。
浓浓的鲜味儿已经飘了出来。
叶然走过去,把火稍微开大一点。
这样收汁会更快。
也容易出浓稠的感觉。
煮高汤的同时,叶然也没闲着,而是又做了十几个菜。
回锅肉。
麻婆豆腐。
大盘鸡。
葱爆羊肉。
青椒皮蛋……
色香味俱全。
格外诱人的菜品,被一盘一盘的端上桌!
有的菜品也并不是系统签到给的。
所以叶然拿着公筷,先尝了尝咸淡。
瞬间就享受的眯起了眼睛。
“不错,不错。”
他说道。
拍摄剧组的人员看得口水都流出来了。
恨不得马上上前去品尝!
可是现在,他们还得努力拍摄,谁让这是他们的工作呢?
最后。
叶然想了想,说道:
“粥就不做了。”
毕竟,佛跳墙本身就有很多汤汁。
所以。
“我来给你们做个甜品吧!”
叶然跃跃欲试。
这倒不是他系统签到出来的。
不过叶然前段时间给自己做了一次,觉得口味还不错。
“杨枝甘露。”
叶然卷起袖子。
这道甜品,在这个季节来吃,实在是最合适不过了。
现做现喝。
口感香浓细腻。
有着浓浓的芒果香气。
格外的开胃,放松心情。
“嗯,嗯。”
这时滚滚跑了过来。
小眼睛发亮,抱住了叶然的腿。
奶爸,本熊也要一份。
可以有本熊的吗?
“当然会有了。”
叶然摸摸熊头。
又继续对着直播视频讲解,准备材料。
“首先准备20只芒果。”
“10只椰子。”
“10包牛奶,120克糖。”
还有一只西柚,一包西米。
东西就准备的差不多了。
因为光是负责拍摄的工作人员就来了十几个。
所以原料肯定是要准备很多的。
差不多是正常原料的十五倍。
然后,叶然就把西米的袋子拿了出来。
晶莹剔透的西米,被倒进锅里开始煮。
这边他把芒果清洗干净,削皮切块。
椰青和椰汁一起取出,再加入芒果块,牛奶,白糖……
一起在榨汁机里打成果汁。
再把西柚颗粒。
还有西米倒了进去。
再加入一些刚刚留下备用的芒果块。
搅拌均匀。
清甜浓郁的杨枝甘露,就这样做好了!
最后。
叶然还特意在每一碗上面,都放了两片薄荷萌芽。
这样看起来就更加有食欲了。
而且在浓郁的芒果香味当中,还夹杂着一丝淡淡的薄荷清香。
香浓的椰奶和芒果汁,再配上大块的芒果果块。
好吃得完全停不下来!
“先放在冰箱里冰镇一下吧。”
叶然新家买的是三开门的大冰箱。
但就算是这样,也被塞得满满当当。
这边佛跳墙的高汤也熬制的差不多了。
叶然把刚刚提前炒制好的蹄筋等食材放入一个大砂锅。
再铺上一层冬笋,花菇,火腿,花胶,鲍鱼等等……的珍稀食材。
最后倒入高汤。
重新用大火开始煮。
因为高汤本身是沸腾的,所以很快就煮开了。
煮开之后,又放入海参。 在烤箱里烤了一会。