第549章 酸甜多汁,锅包肉!549(1 / 2)
你说呢!
滚滚小眼睛里全是郁闷。
本熊要不是自力更生,自己到山里砍竹子,现在早就饿死啦。
“那我给你多做点好吃的,来份薄荷牛肉卷好不好?”
“奶爸,本熊要加肉的。”
“没问题。”
叶然到厨房冰箱取了五斤牛腱子出来,加上姜片、葱段、料酒和清水一起放到锅里煮,水开之后,大火转中火。
肉还得煮上一个小时。
趁煮肉的功夫,他切了两斤猪里脊,加白胡椒粉、盐和料酒腌起来,腌好之后裹上干淀粉,再放到沉淀好的土豆淀粉糊糊里裹一层。
热锅放油之后,把过了粉糊的肉片下锅。
等肉片定型并变成漂亮的黄白色肉片之后,捞了出来。
好香呀!
滚滚伸手就要从盘中取肉片吃。
叶然拿筷子敲了一下它的爪子。
“还不能吃,要炸第二遍的!”
疼死了。
滚滚嘟囔了句。
不情不愿地把爪子缩回去。
这不是都熟了么,怎么还要炸,本熊生的都能吃的,何况这个已经熟了的。
“难道你不想吃更美味的吗?”
叶然无语地看着它。
“耐心一点,好吗?”
好吧。
本熊都等了这么多天了,也不差这一时半会。
捞完锅里的肉片之后,叶然将火调大了一点,把肉片放进去炸了第二遍。
白色的肉片顿时变成了斑驳的金黄色。
香味更加浓郁了。
滚滚馋得口水都流下来了。
奶爸,这是什么菜式啊。
本熊好想吃啊。
“锅包肉。” 叶然回道。