第776章 点心成型瞬间!太美了776(1 / 2)
其实他们也都看到了,桌上只剩下一个莲花酥了,就算叶然请他们吃,也就一个人能吃到,其他人还是只能干看着。
但这并不妨碍他们忿忿不平。
莲花酥虽然好吃,但毕竟是用猪油做的,又炸过,吃着未免有点腻,要配着茶喝,才恰到好处。
叶然吃了一盏之后,取了茶具给自己泡了一壶茶,两杯茶入喉,再尝剩下那一盏。
这下子,所有炸好的莲花酥都被吃掉了。
众弟子敢怒不敢言。
毕竟莲花酥又不是他们的,人家想吃就吃,难道还要问过他们意见吗!
但全都吃没了,那股诱人的香气也都没了,让他们有点不好受。
哪怕吃不着,闻闻也好呀。
现在连闻闻都不行。
太悲催了。
叶然并未看手机或钟表,却精准地在十五分钟过去后,继续制作莲花酥。
他把松弛好的酥皮再次擀平,然后将冻好的椰丝蛋黄馅球包到酥皮里,包好后,接口朝下放着。
如此包完了十个小球。
“好了,准备工作结束,接下来我们可以见证奇迹了。”
叶然说完,拿起最初包好的小球,在顶端划起了米字刀,划好后微微挑开酥皮。
其余小球也都一一划了米字刀。
随后加热油锅,油温达到他想要的温度之后,他把一个小球放到漏勺里,送入油锅中。
在热油的作用下,酥皮层层绽开,叶然左手拿漏勺,右手拿筷子,根据酥皮的绽放程度,进一步挑开酥皮。
直播间观众看得极其痴迷。
“这一步真的很像莲花绽放的过程,从紧紧合拢在的花蕾开成妖娆的莲花。”
“同感,跟延时摄影似的,瞬间把我带回夏天了。”