第278章 投其所好,以茶服人!279(1 / 2)
石敏学虽说也不太相信李天明能煮出什么好茶来,但李天明刚才对紫砂的一番见解,还是让他心生好感。
而且李天明那诚恳的样子,石敏学倒也不忍心拒绝。
“那行,试试你煮的茶倒也无妨。”
石敏学心想,既然这小伙子对紫砂茶壶那么了解,那煮也来的茶应该也不会太难喝才对。
李天明看了看放在茶具旁边的茶叶,有毛尖、碧螺春、铁观音,以及西湖龙井。
比起这名贵到极点的茶具,这些茶叶倒是比较一般了。
不过李天明倒无所谓,对于一位茶道大师来说,只要有好的茶器,一般的茶叶也能煮出好茶来。
李天明又看了看其它的冲茶配料,不算全,但也足够用了。
徐千兰瞪大了眼睛:“李天明,你不会真要煮茶吧?”
徐千兰是有些见识的姑娘,作为徐家的么女,徐正言是很疼她的,出入茶楼那是经常的事儿。
在徐千兰的意识里,茶师大都有些年纪,至少也得四十岁上下,才能煮得出一壶好茶来。
李天明这样的人,充其量只会用热水泡茶而已,要想煮出火候来,绝无可能!
李天明没有回应徐千兰,而是开始“冶器”了。
所谓冶器,是煮茶很重要的准备,茶炉起火,扇炉,洁器,淋杯,这些动作都可以看出一位茶师的专业程度。
渐渐的,石敏学脸上的表情变得非常肃然。
作为一位国学大师,对于茶道当然也具有一定的造诣。
再看李天明的姿态和神情,分明带有很强的仪式感。
要知道,现在是二十一世纪,就算是专业的茶师,也多是具有更强的商业思维,对于“仪式”这种东西,越来越淡薄了。
李天明可不光是神情对味儿,那动作更是流畅自然,仿佛那些茶具就是他身体上的一部分似的。
冶器完成,便是纳茶,候汤,再到冲茶。
李天明的每一步都做得标准和有条不紊,更重要的是,动作非常迅速,毫不拖泥带水。
当李天明做到冲茶这一步的时候,浓郁的茶香味已经冲出了壶盖,再也遮掩不住了。
屋子里似乎变成了一具醉人的大茶炉似的。
李天明将几只杯子利落地摆好。
然后,以蜻蜓点水的手法,将几只工夫杯一一点上茶水。
石敏学将袖子一收,然后轻轻端起一只杯子。
先观,后闻,再品,三步做得也是非常洒脱。
接着,石敏学的脸上露出了惊奇的表情。
“这是什么茶?”
“工夫茶。”李天明应道。
石敏学摆摆手:“我知道,我是说什么茶叶?”
“石老爷子,就是您家的毛尖。”
石敏学双眼圆睁,其中既有惊喜,又有些难以置信。
石敏学又品了一口,闭上双眼,回味着口中茶香。
“完美,这味道太完美了,真不敢相信是普通的毛尖煮出来的味道。”
石弘义一听,倒也产生了好奇,这茶还能有什么不同吗?
于是,石弘义端起一杯茶,一饮而尽,马上就发出了惊叹声。 “厉害,奇怪,这茶是怎么泡出来的?我之前也是用毛尖泡的啊,怎么就差这么多?”