第325章 美食家的境界,你们不清楚326(2 / 2)
听到夏静的邀请,李天明笑着敷衍道:“明天我要看情况了。”
许飞瞥了李天明一眼:“参加这种交易会还是需要有资金的,几万,十几万,根本就不够看。”
李天明只是笑着,仍然没有接许飞的话头儿。
这时,几人点的食物相继上桌了。
结果众人一看,端上来的食物没有一个认识的,看样子非常奇怪。
“这是什么来着?”王芳洁指着一盘奇怪的菜问道。
许飞哈哈大笑:“你忘了,这还是你点的呢,这是缅甸当地的一种沙拉。”
“……沙拉?第一次见到这么奇怪的沙拉。”
“你可以尝尝,其实味道挺不错的。”
夏静和王芳洁都用筷子夹着尝了尝,两人纷纷点头说“好吃”。
“脆脆的,还不错啊,这是什么做的?”夏静问许飞。
许飞摇了摇头:“我哪知道,我又不是缅甸厨师。”
李天明这时说道:“这个啊,叫发酵茶叶沙拉。”
“哎?你知道?”王芳洁好奇地问。
李天明点点头:“这是一道缅甸人很喜欢的菜,在缅甸,人们常把茶叶当做甜点吃,但有时候菜叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。”
李天明之所以知道这些,当然是因为他的“大师级美食家”的能力。
可以这么说,无论古今中外,只要是曾经出现过的食物,没有李天明不知道的。
李天明就是一个行走的食物大百科辞典。
许飞有些不服气,阴阳怪气地说:“你是提前查的吧?”
夏静瞪了许飞一眼:“你别理他,那你说说,这是怎么做的?等我回去也可以试着做一做。”
“这个倒是简单,只不过食材有一些多而已。”
李天明语气停顿了一下,说道:“有茶叶,撕成片的卷心菜,切片的番茄,炸得香脆的豆角,还有竖果和豌豆。”
“把这些食材混合在一起,然后再泼上蒜油,以及切好的辣椒和大蒜,再搅拌一下就行了。”
夏静怔了怔:“听起来挺简单的,但是你居然会知道得这么清楚。”
李天明也没有回答,只是说:“这道菜非常百搭,它即可以当作是一道小吃,或开胃菜,也可以就着米饭当主菜。”
“那……那这个呢?这是什么?”夏静指着一碗面问道。
这面类似于国内重庆小面,放了很多佐料,看着挺重口味儿的。
“这个叫掸族汤面,其实这不是面,是一种米饭。”
李天明用勺子在碗里搅了搅,继续说道:“这是缅甸掸族地道的小吃,主要是胡椒味的清汤加上薄米粉,还有腌制的鸡肉和猪肉。”
“通常缅甸本地人会加上一点烤芝麻,就像这个,然后再淋一点蒜油,配上一些腌菜。”
“虽说外形不怎么好看,但这掸族汤面也算是缅甸味道不错的美食了。”
夏静和王芳洁都听傻了,没想到李天明居然对缅甸的食物这么了解。*