第51章 又是一年春来到（1 / 2）

　　知道李叔他们不爱往年轻人跟前儿凑，顾尧和戚莳盛了几碗出来，给相熟的人家一家送了一大碗去。

　　几人围着锅里的杀猪菜大快朵颐，真是要把舌头给香掉了，弹性十足的红薯粉条吸满了肉汤汁儿的味道，白菜也是软烂可口，吃着比肉还要好吃几分。

　　红薯粉最先被吃完，白菜也一扫而空，最后锅里也就只剩了几片猪肉，汤汁儿都所剩无几了。

　　李淼打了个饱嗝儿，不好意思道：“莳哥儿做的太香了，没控制住。”

　　众人笑了起来，也是没这样大口吃肉过了，真是肉管饱儿，其他人也都吃了个肚儿撑。

　　李庆缓了缓帮着把猪肉分好，道：“这么多肉，你俩也吃不完，卖吗？”

　　顾尧点了点头，“我和阿莳留半头，剩下半头卖了。”

　　李庆闻言和葛柳儿道：“爹那边得年二十八杀年猪，咱今儿先买些回。”

　　顾尧家的猪养的好，够肥，葛柳儿自是没啥意见的，其他两家也都打算买些回去，等家里杀猪还得段时日。

　　临近年关，猪肉也开始涨价，如今镇上十七文一斤，顾尧给每家便宜了一文，多给了些猪血和猪大肠让他们带了回去。

　　顾家杀年猪村里人都知道，李庆还在帮着分猪肉，村里就有人来打听了，没养猪的人家，养了猪还没杀嘴馋的人家陆陆续续都来掂了几斤回家。

　　半头猪肉，两个时辰不到就卖光了，不算那三家买的，一共挣了一两八钱并四十文，戚莳听着哗啦啦的铜板声儿，眉眼弯弯。

　　今儿一共挣了二两三钱并十文，养上一头大肥猪确实挣钱，怪不得葛家村的葛屠户能靠着养猪成为富户呢。

　　戚莳和顾尧把剩下的八九十斤的猪肉放置好，家里的大猪头还有两个猪蹄儿没有卖，戚莳打算明儿卤猪头肉来吃。

　　猪大肠和猪血放到另外的两个盆里，戚莳和顾尧伴着油灯，灌成了血肠，放锅里煮熟，晾在了厨房里。

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　　一大早儿吃过早饭，顾尧就在院子里清洗猪头，戚莳在厨房把配料弄好，炖猪头肉耗时间，要小火慢炖大半天肉才能软烂入味儿。

　　三只狗子围在厨房外，围着锅里飘来的肉味儿，尾巴摇的飞快，这两天最开心的莫过于它们了，不仅有大骨头吃，吃的糙面馒头还能泡上肉汤儿，别提多开心了。

　　外面又开始下起了雪，三只狗子在雪地里打滚儿嬉闹，戚莳看见笑道：“也不知它们哪来的那么多的力气，也不怕冷。”

　　顾尧笑了笑，“之前我爹养的那只狗，小时候更皮，听他说家里都是它挖的洞。”

　　顾尧养父之前也养过一只狼犬，顾尧十岁的时候，那只狼犬都已经十五岁多了，算是只老狗了，后来顾尧养父去世后，那只老狗也不知跑去哪了，顾尧找了好久都没有找到，后来在他养父的墓前找到了已经永远睡着了的老狼犬。

　　顾尧在他养父的墓旁挖了个坑把它埋了进去，总算是能永远的陪在它的主人身边了。