第77章 相送77(1 / 2)
“那个,一会做出来的饭,是你们自己要吃的啊……口味什么的……你们的水平有限,大家起码保持基本的卫生,务必要弄熟哦!”那戴着厨师帽的人,明显有些无奈,大概……他也是被迫过来教这群学生的吧。
所以……他说得很是直白。
而下面的人依旧是嘻嘻哈哈。
“听说前几周有一个班,搞什么蒸鸡不如白切鸡,白切鸡要90度的水浸泡!完了根本没熟,吃了拉肚子……”
“傻逼吧……”
“哈哈哈哈哈……”
一群学生笑作一团。
而明显看得出,那准备做教学的厨师小哥是更是无语。
“你们知道就行……不想出名的话,做熟来是最低的标准……来,大家都围过来看,我教大家处理鸡肉。”
“大哥,不会是从杀鸡开始吧……”有男生问出了非常有技术含量的问题。
而这个说法明显是引来了众多人的不适,他们往后缩了缩。
大家都是见过杀鸡的人。
有人习惯有人不习惯而已。
“不会真的吧……”邱钰撞了撞一边的程成。
程成是直接翻了个白眼。
“神经……你看这里像是有活鸡的样子么?真要有的话,我来抓,你来割?”
“不行!太血腥了吧!”
“那你来抓,我来割?”程成换了种说法。
“你来抓你来割吧?”
“那你干嘛。”
“加油……”
“……”
两人在那说了半天,最后是高彬插了句话。
“你们两个还在讨论杀鸡,人家师傅都快砍好了……”
这一下是把两人的视线拉了回去。
“哎呀,都怪你,我没能学到砍鸡的精髓啊!”邱钰念了念,是挤到了陈薇身边,两人嘻嘻哈哈地看了起来。
其他组大抵也是这般。
大家都是饶有兴致地看着那师傅砍鸡。
那师傅也算是讲解熟练。
“这里砍一刀下去,就分离了……然后这块很多肥油,最好处理下……喜欢喝油的请无视我说的话,然后这里是鸡屁股,看到了吧,一般情况下这里是要切掉的,不卫生,有病毒……当然,如果你喜欢吃凤尾的话,也可以保留……然后这里是鸡脖子……”
“喜欢的话也可以保留是吧……”有同学学会了抢答。
“把皮剥掉就行,然后鸡头一砍二……接下来教你们调味。”
那师傅大概是教得多了,比课堂的老师还稳。
他就是一直说一直做。
围观的学生,也慢慢开始进入了认真听讲的状态。
毕竟是要调味的……
大家也不想自己的午饭,成为地狱绘图……
那师傅处理完鸡,而后是番茄炒蛋和青菜。
这两份那就是简单到不行了。
他讲解速度都快了很多。
这烹饪课的讲解部分,很快就完毕。
毕竟最重要的是实操。
于是各小组归位。
都回到了自己的位置上。
很快就传来了剁肉的声音……当然,吵闹了也是这节课的主流。
只有程成他们这组,要安静不少。
原因是……
他们的主厨,现在不知所踪。
让邱钰和陈薇都有些面面相觑。
最后还是程成叹了口气。
“等那鸟人不知道等到什么时候,他办事本来就慢慢吞吞,还是我来备好材料吧……” 虽说不会做饭……但是备菜,应该还是可以的吧,应该……