41（2 / 2）

姜棉拍了一下谢东和的手臂，自己就走进鸭圈，一手一只，就拎了两只鸭子出来。

谢东和也比较机灵，关键时刻没有掉链子，伸手把姜棉手里的鸭子接了。

姜棉再回鸭圈，又抓了一只鸭子出来。

楚婴已经拿着一个盆等在那里了。

姜棉抓住鸭子，庄清梵手起刀落，连续把三只鸭子都杀了。鸭血都有小半盆。

杀完鸭子，姜棉拍了拍手，说道：“政策是怎么样的，你们自己可以回去查，我养鸭子到底有没有违反规定。我一听到别人吵闹就头疼，不想你们在我这里吵。现在鸭子杀了。不管怎么算，我都不违反规定了。你们走吧。”

那群人相互看了一眼，也没有再说话，抬脚就走了。

至于被杀掉的鸭子，他们是没权利拿走的。

几个小伙伴，你看看我，我看看你。就都笑了起来。

谢东和：“还是棉姐的脑子转得快。否则我们就要痛失三只鸭子了。”

姜棉也松了一口气，说道：“好了，人走了。我和楚婴回去继续包包子。你们两位男同志，就负责烧水把鸭毛给褪了。下午做盐水鸭吃。”

姜棉也没想到，自己前阵子才心念过的盐水鸭，居然是以这种方式实现的。

等姜棉和楚婴把包子包好，蒸熟。庄清梵跟谢东和也把三只鸭子的毛褪干净了。

姜棉先用一个大盆打满了水，然后把鸭子泡上。

等他们吃完午饭，姜棉开始加香料炒粗盐。

后世的网络时代，哪里有什么好吃的，只要有机会，就会扬名千万里。

姜棉就听说过南京的盐水鸭是最出名的，她曾经也吃过一次，至于什么味道，时间过于久远，她已经不记得了。她去的时候空间还没出现，并没有囤到那些货。

她会做的，是她以前的本地的盐水鸭。

其实粤省的盐水鸭也很有名。可能是白切鸡的名气太盛了，盐水鸭就被盖住了，才会名声不显。

姜棉以前用来腌鸭子的盐是不加香料的，现在为了照顾小伙伴们的口味，就加了一点。

鸭子泡去血水后要用盐腌制，腌制之后再煮。不过腌制的时间不长，两三个小时就可以了。可以当天做，当天吃。

姜棉把三只鸭子一起做了。

出锅以后，除了给五奶奶那边送了半只。剩下的都留在自家。

今天，实现吃肉自由。

◎作者有话说：

杀鸭子那事是我老爸的亲身经历。我就借用了。

◎最新评论：

估计是那个新来的知青，便宜亲戚

盐水鸭做好了很香，特别费饭O(∩_∩)O哈哈~

加油加油加油

第67章 引起主意 · ✐

[ 天天在外面跑的鸭子，又正下蛋，肥肉本来就不多，加上盐一销，就算是夏天，吃起来一点也不腻。

天天在外面跑的鸭子，又正下蛋，肥肉本来就不多，加上盐一销，就算是夏天，吃起来一点也不腻。

配着爽口的拍黄瓜，四个20岁左右的年轻人，一顿就把一个半的鸭子都吃完了。

还剩下一只，谢东和说：“这个留明天吃吧。”

楚婴也不舍得送给别人，她还没吃够呢。但这种天气，又怕坏掉，就去看姜棉：“能放到明天吗？”

庄清梵找了个盆把它装了起来，放进篮子里，然后说道：“我把它放水井里吊着，不会坏。”

行，看来再做三个，也不一定够吃。以后可以考虑多做两次。

他们几个在姜棉这里，杀了鸭子，就做成好吃的。也是因为他们手里的东西比较多，杀了几只鸭子，又没有被带走，做熟之后还是吃到自己肚子里。

所以并没有什么可伤心的。

他们在这边吃吃喝喝，过得很是开心的同时，并不知道外面已经有些腥风血雨。

第二天，他们出去上工的时候，才听说昨天别人家的事儿。

可能因为革委会的人很长一段时间都没有下来了，大家的胆子也大了起来。

昨天被查时，有好几家养的鸭子都超出了限制，都是趁着革委会下手抓走之前，自己先把鸭子给收拾了。

有姜棉这个活生生的例子在眼前示范，那些已经被“割过尾巴”的人家，恨不得把之前的鸭子都讨回来。快在锅边的肉都要飞走了，哪有不跟着学的道理。

姜棉做的事儿能被学的这么快，跟这里的房屋布局也有关系。

铃木生产队的房子造得比较规范，一共分为三排，五奶奶的房子是在最上面的一排的最后一家。

那些人从西面进村，到了五奶奶这里，刚好走完第一排。

后面还有两排人家等着他们去查。

当时那些人进来的时候，后面跟着好几个看热闹的小孩儿。看见了姜棉这前所没见的操作，自然就有人跑出去报信。

超了限制的人家自然有样学样。

以至于昨天那帮人在铃木生产队几乎是“颗粒无收”。

楚婴听了有点担忧，“那些人会不会因此记恨阿棉啊？”

毕竟这个头是由姜棉开的。

谢东和想了想道：“这可说不好。如果他们真的是想借这样的机会捞好处的话，就有可能。如果不是，应该就不会。”

姜棉倒是觉得无所谓，心有邪念的人，不管你怎么表现都会有可能得罪他。

反正她一贯的宗旨都是：兵来将挡，水来土掩。最多就是把后院的保密措施再加固一些。

而且那些人也蹦达不了多久。

在姜棉和小伙伴们把麦地翻过一遍，重新种下玉米之后，双抢开始了。

姜棉拿出来的那些种子，生产周期比本地原先的种子要短一些。姜棉换给生产队的种子，不足以种完所有的地。

铃木生产队这一季的庄稼里，有两种种子。这样就给社员们在双抢时有了一点时间缓冲。虽然也要抢收抢种，但起码不用怕有些庄稼太熟了，收割不及，会烂在地里。

花生是最先收的。收完花生接着种玉米。

其实收花生还不算是真正的双抢开始。割稻谷的时候才是真正的紧张。

姜棉小时候也是下过地的。

在她的记忆里，家里能种水稻的有五六亩地。她一个十来岁的孩子和父母三个人，收谷子他们三个人，一天可以完成将近一亩地。包括割稻打稻，然后把谷子运回家。

只有他们三个人和家里的一头牛。牛能拉车，所以谷子不用挑。

收割水稻，他们家用一个星期左右就能全部完成。

虽然说是有打稻机，但都是人工操作。

插秧的时候基本上靠得也是人工，一天也能插完一亩地。而且就她的感觉来看。她的一家人并没有把力气用尽。都是用了八九分而已。

一家四口人，她弟弟要放牛或者做晚饭，是没办法下地的。

以前她是想不明白，为什么父亲说生产队时代一天一年到头都有活干。

等她下了乡，终于明白了几分。

人都是有惰性的。并不是所有人都是高尚分子，更多数的人都有利己思想，虽然他们自己不知道，但会利用本能来行事。

出不出力都拿一样的报酬，为什么要拼命出力呢，特别是站你旁边的还有人在挥一下锄头歇三下的时候。

然后你拿我做参照物，我拿他做参照物。最后大家一起比懒。

其实铃木生产队的还好一些。李国强实行按照计件的方式来记工分。不止看数量，还要看质量。

虽然这样有点麻烦和琐碎。不过这种方式可以最大可能地杜绝社员们磨洋工。减少出人不出力的不良现象。

当然跟以后的包干到户还是有一些距离。

但也能让他们不用一年到头都被绑在田里，平时也能放放假，社员们偷奸耍滑的现象比其他生产队都要少很多。

他们的双抢的时间也比较短。

等把该收的收了，该种的也种下了。李国强和一些队干部，终于有时间坐下来好好核算上一季的收成。

虽然庄稼长在地里的时候，也能看出一些端倪，等把所有的数据都统计出来了，李国强他们还是被眼前的结果吓了一跳。

最少的一样也增收五成，多的去到八成以上。