第625章 绝佳的商机624(2 / 2)
我建议你把红豆和绿豆融入到蛋糕中,这样不仅颜色鲜艳,还能增加口感的层次感。”
温暖暖听了露露的建议,眼前一亮。她确实想过在蛋糕中加入红豆和绿豆,
但一直担心这样做会影响蛋糕的整体口感。露露的建议让她重新燃起了希望。
“露露,你这个主意真不错!”温暖暖笑着说,“不过,我担心这样做会不会添加色素?
毕竟,我不想为了追求视觉效果而牺牲蛋糕的健康属性。”
露了点头,表示理解温暖暖的顾虑。她沉思了一会儿,
然后说道:“暖暖,你说的对。添加色素确实会影响蛋糕的品质。
不过,我们可以尝试用天然的食材来替代色素,比如用红菜头来调出红色,用 汁来调出绿色。
这样既能保持蛋糕的天然属性,又能达到理想的视觉效果。”
温暖暖听了露露的建议,心中豁然开朗。她决定采纳露露的建议,重新设计蛋糕。
她知道,这不仅仅是为了圣诞节,更是为了蛋糕店的未来。
温暖暖的内心充满了期待和挑战,她相信,只要坚持不懈,一定能找到最佳的方案。
温暖暖决定采纳露露的建议,开始在厨房里忙碌起来。她首先尝试用红菜头来调出红色。
她将红菜头切成小块,放入搅拌机中打成泥,然后将红菜头泥过滤,得到红色的汁液。
温暖暖将这些红色汁液加入到蛋糕面糊中,搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。
然而,当蛋糕烤好后,温暖暖发现蛋糕的颜色并不理想。
虽然红色汁液确实让蛋糕呈现出一种淡淡的红色,但这种颜色并不鲜艳,
而且蛋糕的口感也受到了影响,变得有些苦涩。温暖暖感到有些失望,但她并没有放弃。
接下来,温暖暖尝试用绿豆汁来调出绿色。她将新鲜的绿豆洗净,
放入搅拌机中打成泥,然后将绿豆泥过滤,得到绿色的汁液。
温暖暖将这些绿色汁液加入到蛋糕面糊中,搅拌均匀后再次放入烤箱中烘烤。
这次的结果比上次稍微好一些,蛋糕呈现出一种淡淡的绿色,但仍然不够鲜艳。
而且,绿豆汁的味道也影响了蛋糕的口感,使得蛋糕带有一种淡淡的青草味。
温暖暖感到有些沮丧,但她知道,这只是一个开始,她还需要继续尝试。