第287章 外地有钱人挤爆四九287(2 / 2)
不过看着眼前有些小心翼翼的桂香姨,想来自己不收的话,对方估计心里不会很好受。
就只能说道:“行吧,那我就留着了,桂香姨你不着急,有了再还就行。”
这时,肖卫国又想到另一件事,于是问道:“桂香姨,之前不是说咱大院侧面要开饭店嘛,怎么一直没有音了呀。
不是还让你要当饭店的厨师嘛。”
田桂香听到卫国提起饭店的事,一拍大腿,拉过来一个椅子,一屁股就坐了上去。
就开始给肖卫国摆龙门阵。
“你是不知道呀卫国,之前说的好好的,没想到天天拖,这都拖了好几个月了,还在拖。
听说是四九城里新开的三类饭店太多了,就暂时将一部分规划中的饭店计划押后一些。
很不巧,咱大院的这个就在押后名单里,现在只能等下去。”
肖卫国了然,其实还是因为食材物资的供应问题。
要知道,这饭店一开,每天都需要提供海量的食材。
就靠现在买菜都费劲的情况,哪可能开那么多饭店呀。
这还是全国人民支援四九的情况下。
实在不敢想象,其他地方的人过的是什么日子。
而且,到现在,这个饭店都开不起来,那以后就更没机会了。
就算现在开起来的饭店,在以后,也会因为没有物资供应,而全部关停。
其实,这时候的饭店,还是很实惠的。
城市里所有的饭店都分三个级别。
没开起来的小饭店算三级饭店,街道办会规定,三级饭店的毛利率水平要恒定,不能超过35%,基本会在30%-35%之间。
在当下,什么蔬菜都买不到的情况下,很多家里有钱有票的,都喜欢下馆子吃。
像上面的一二级饭店,最大的好处是不要票,但是超级贵。
比如说东来顺、全聚德这些,都算一级饭店。
一眨眼,时间就来到了农历三月左右。
人们开始穿单衣。
但是在这需要下春雨的季节,很长时间,一滴雨都没有下到地上。
听说全国其他地方也都是这样。
很多老农不停的抬头看天,就希望能下一点雨水。
这时候正是地里庄稼疯狂生长的时候,没有雨水的滋润,后果不堪设想。
春雨贵如油,这是所有人都懂得道理。
就在这个青黄不接的时候,肖卫国突然有一个发现。
四九城里的各大饭店,每天居然都是爆满的状态。
吃个饭,现在都得排队三个小时才能吃上。
特别是那种只要钱,不要票的一级饭店,更是如此。
好奇之下,问了好几个顾客,发现都是四九城周边的人群。
说的是家里那边实在是不好过,花钱都买不到什么东西。
没办法,只能全家来到四九城,租了个地方住下。
接着,每天都去一类饭店,花钱吃饭。
幸好家里有点积蓄,这才能支撑这样吃饭。
肖卫国很错愕,还能这样玩的吗?
也是,全国人民支援四九,在这片大地上,当下这座城市应该是物资最丰富的地方了。
想来要不了多久,整个四九城就会被其他地方的有钱人挤满。
不过,在肖卫国看来,四九城也算不上很是宽裕,不过这里都如此紧张了,想想都知道,其他城市会变成什么样子。
不出所料,没过多久,各大饭店居然推出了餐票制度,有餐票才能去饭店里吃饭,相当于一个吃饭的资格。
这也是另一种形式的配给制吧。