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明宝锦赶紧对卫二嫂点点头,又对孟容川也点点头,示意的确好味。
“偏劳您了。”孟容川笑着说,又看向明宝锦,道:“能叫小妹儿点头的吃食,自然是好。”
豆腐专要一个锅子去炸的,炸好的油豆腐可以直接吃,也可以用来做酿豆腐,是年节日常吃的一道菜。
“蘸椒盐最好,”明宝锦一脸认真地问孟容川,“你家有椒盐不?”
孟容川哪答得上来,明宝锦就又去给他装了一小罐椒盐。
明宝锦是个会吃又会做吃的,卫二嫂给她点了一锅嫩豆腐,她昨夜里同游飞两个用纱布一块块裹了挤出水,用木条子积压成方方正正的模样,每个都有婴孩拳头那么大。
此时在油锅里翻炸了一通,外面一层焦焦黄黄的,用筷子一掐开,内里还是白白嫩嫩的,蘸白糖蘸酱油蘸椒盐都好吃,咸甜两味,任君选择。
“这个好!”明宝珊‘呼呼’吹了半天,挤开严观喂给明宝清一口,自己又补蘸了一点糖,吃到嘴里实在是酥颤颤的,甜嫩嫩的,“初五迎了财神我就开门了,到时候可以炸这个豆腐吃!”
朱姨白了她一眼,道:“大主顾才给上,新主顾要付了定钱才行,没得来补个洞,添一截袖子的,也上这么一碟豆腐啊!?”
明宝珊撑开手肘揽着明宝清的肩头吐了吐舌,道:“晓得啦,您说了算,说了算的。”
严观被小姨子挤得迫退开一点,再退开一点,忽然抵到了什么,转脸瞧见文无尽有些促狭的笑脸。
得,他都快躺到文无尽怀里去了!
这个年过得很好, 安宁平和。
家里的女娘们都休息得很好,各个都胖了两斤,不过明宝清个高, 两斤肉根本显不出来, 明宝盈本就清瘦, 胖了两斤倒是恰好。
明宝珊和蓝盼晓开了工就忙活起来了, 动一动肉就消了。唯有明宝锦一个,个头不高,脸蛋圆圆, 她长得又可爱, 谁看了都要摸一把的。
但她毕竟不是七八岁的年纪了,家中两个暂没名分的姐夫也很有分寸,渐渐将她当做一个女娘来看待, ‘小’字开始离明宝锦远去。
不知道为什么, 明宝锦感到一点怅然, 她坐在阶上, 忽然开始思考长大这件事。
明宝清先从屋里走了出来,长腿走起路来就是潇洒利落,大步流星的。
明宝锦又羡慕又很得意地瞧着自己的漂亮姐姐, 把脸蛋捧成一朵花。
开年吏部核准了工部的一些官员升调公文, 宇文主事如今做了宇文外郎,明宝清则接替了他的位置, 如今是明主事了。
明宝清走了几步就朝明宝锦斜了过来,蹲下身在她腮上亲了一口, 道:“乖乖在家再歇一日, 明朝去考试别紧张。”
明宝锦根本不紧张,歪了歪脑袋, 道:“阿姐今晚上回来吃饭吗?”
“今晚上肯定回来,开年都是些案头公文。”
“那我给姐姐炸螃蟹丸子吃。”
“螃蟹丸子?官园的塘子里卖螃蟹了?”
“阿姐,螃蟹是秋日里吃的,我说的螃蟹丸子就是上回那个芋丝丸子呀。”
芋丝搅上一点糯米粉,用手心一攥再投进油锅里炸透,因为芋丝会被攥挤出来,很像小螃蟹的爬爪,所以明宝锦管这个丸子叫螃蟹丸子。
明宝清想起那个焦香焦香的滋味了,因为要顾及边上的‘蟹脚’不能炸得太枯干,所以‘蟹身’还是软的,粉绵粉绵的,调口是椒盐芝麻小葱。
“好。”明宝清又搓了搓她的小脸,起身脚步轻快地出门去了。
再出来的一个是明宝盈,她斜挎着一个黄绿的布包,怀中还抱着一大摞书,要往紫薇书苑去。
“阿姐今日要去书苑?”
“嗯,先将从书苑借的书还了,再帮先生打理一些事。”明宝盈走近了她,蹲下身道:“我若回来迟了,你先带着小青鸟看看书。”
明宝锦乖乖点头,说:“小莲要了我的千字文去。”
“她不懂的,你教教她。”明宝盈说。
“嗯,二姐午后要我和小青鸟去她铺子里,说我们做了两个新书包呢。”明宝锦说。
“好,同曦姐或阿婆一道去,别自己出门。”
明宝锦却没应,抿着唇笑,脸上的表情像是在说,‘我又不是小孩了。’
盈揪了一下她的腮帮子,道:“这话也是多余,兰陵坊都叫你逛成自家园子了吧。”
“我没有一个人出门,不是同小青鸟在一块,就是同阿婆一起呢。”
明宝锦瞧着明宝盈手里的一摞书,想着这么重,明宝清又刚走,明宝盈怎么不同她一道骑马出门呢。
清亮亮的眸珠眨呀眨,明宝锦露齿一笑,道:“三姐姐怎么去紫薇书苑呀?”
“小坏蛋。”明宝盈对姐妹没有什么不能说的,她轻声道:“我同孟外郎一道,他今日在官衙里值守半日即归。”
“所以也能一起回来吗?”
“也不知先生今日给的差事多不多,倒不好叫人苦等。”
“等姐姐怎么会是苦等?”
“好甜的小嘴,哪里学来的?”
“同文先生学的。”
明宝盈忍不住笑出了声,道:“那姐姐走了。”
说曹操曹操便到了,文无尽正进院子来,与明宝盈擦身而过,相视一笑。
他明朝就要开始上课了,今日得闲,想同蓝盼晓出门逛逛,驴车已经套好在门口了,人就候在窗下等蓝盼晓梳妆。
‘先生怎么不进去呢。’
明宝锦疑惑想着,但没有问出口,她其实知道答案的,只是还没学到那个叫做‘情趣’的词,所以描述不出。
她进了屋,见蓝盼晓正搁下铜镜,倾身去触文无尽映在窗纸上的身影,文无尽贴窗站着,窗纸有一点张弛的余量,所以她碰到了文无尽侧过来的鼻尖。
文无尽在外头笑,蓝盼晓转脸看向明宝锦时笑容正盛,粉面桃腮,一身杏花色的衣裙,仿佛她被耽误掉的那些年华又都回来了,只因那个人回来了。
“回来会早的,要给你带那个大糖人吗?”
“不要,吃了好多了。”明宝锦说:“唔,要称一斤姜。”
“做盐姜是吧。我记得呢。”蓝盼晓捋了捋她的额发,“一斤恐还不够,还可以做点姜片糖,有了这两样,谁在外头被急雨打了回来,咱们也就有个应对了。”
明宝锦目送她和文无尽出门去了,游飞正同老苗姨从门外迈进来,手里提着一兜子,不知道是什么。
“锦儿,你醒啦?”游飞蹦跳着过来。
老苗姨问:“鏊子上的煎馄饨都吃着了吗?甜糜子可喝了?”
“嗯。”明宝锦说,“我和姐姐们都吃过了,煎馄饨真好吃,大姐姐说都比得过店里卖的了。”
“那是严郎君给的那个鏊子好。”老苗姨笑着一抖手里的兜子,说:“官坊卖种子呢,一粒粒都好得很,幸好是官园的那位娘子同我提了一句。孟家也买了许多,我凑着买了二十文谷种,一并送到乡上叫黑大黑二种上,自家院里那一点点地,我只买了点豆种、花生种,还有老姜种呢!老姜种真是贵啊,算算居然也是二十文。小四,你把这帐上记到阿曦屋里的簿子上。”