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他怕自己呆久点这小弟子进入不了状态,勉励完便冲对方扬起了个笑脸,继续去巡察别人。
那瘦弱弟子满脸感动,他是剩下来的这批弟子里悟性和动手能力最差的,就连最简单的翻炒,都会因为控制不好火候和时间,导致一整盘灵植报废,为此没少挨过林虎的骂。
本来他已经做好了被苏霁训斥的准备,没想到对方不但没有嘲笑他,反而如此温柔的鼓励他。
瘦小弟子一颗心被酸胀感充满,后续下调料时的动作都充满了信念感。
苏霁又绕了几圈,他除了会提醒那些炒过头导致食材焦掉无法食用的弟子外,在调料放多少,火候开多大这种细节上不会去一个一个抓。
这道菜做完后,他们每个人需要品尝自己的成品,苏霁会让他们在尝完后说出自己的问题,这样才能记忆深刻,下次不再犯错。
随着时间的流逝,已经陆陆续续有弟子完成,将那盘由自己亲手炒制的番茄炒蛋放在了锅边,动作之间还有些虔诚在里头。
随着最后一个人做完——也就是楚照野。
苏霁走到了左边一排灶台的第一个弟子那里,“吃吃看,自己做的怎么样。”
曲鸣十分紧张,他作为带头人,此刻也是第一个品尝自己菜的弟子,拿筷子夹菜时手都有些发抖。
夹了一筷子鸡蛋和一筷子西红柿,曲鸣忐忑的将这一口番茄炒蛋放进嘴里,刚入口时他甚至都不太敢嚼,怕还是像从前一样,难以入口。
可当舌尖上传来了那酸甜可口的味道时,曲鸣瞪大了眼睛,简直不敢相信这是自己做的。
苏霁作为老师,也拿着个筷子,在他吃完后也尝了一口,夸奖道:“很不错,鸡蛋炒制的火候控制的相当好,口感很嫩。不过,有个地方做的还不够到位,你自己说说看。”
曲鸣面色激动,他原本还怕自己资质愚钝,看了四遍苏大厨示范都做不好,没想到出师大捷,还得到了对方的夸赞。
他抑制不住开心,放下筷子开始点评自己的不足:“这,这道菜,吃起来没有像苏大厨一样酸甜适中,我的要更酸,应该是我加糖时加少了,下次我会更加注意细节,谢谢苏大厨指点!”
苏霁弯着眼睛笑起来:“加油哦,给大家开了个好头。”
苏霁笑的太温柔,鼓励的话语听的曲鸣晕乎乎的,他点头点的飞起,眼睛亮闪闪的看着苏霁走向下一个人,还没从被夸了的喜悦中走出来。
四周等待点评的弟子向他投来羡慕的目光,心中又是期待又是忐忑。
期待的是苏大厨也能像夸奖曲鸣一样夸奖他们,忐忑的是万一他们做的不那么好,可能会让苏大厨失望。
苏霁一个个试了过去,除了有几个蛋差点炒焦了外,最后的成品都在及格线上,或多或少都有些调料加多加少,菜品炒生炒老的问题,但苏霁无论他们做得好坏与否,点出问题后都采取了夸奖政策。
想要教出优秀的学生,一定不能打击他们的自信心,保持对一样东西的热爱,每次都有进步,才是最重要的事情。
这是师尊从小教他的。
现在他也将自己接受的夸奖教学用在了这群学徒弟子身上。
一圈下来,几乎没有成品炒出来特别难吃,口感特别奇怪的,苏霁很欣慰。
除了那十九个学徒弟子外,还剩下最后一个人的菜苏霁还没品尝,这人正望着面前番茄炒蛋发呆的楚照野。
他的菜看上去没有任何问题,番茄是番茄,蛋是蛋,两相结合就是番茄炒蛋,除了那番茄看上去很完整,完整到没怎么炒熟外,实在说得上是一盘卖相不错的菜。
苏霁慢吞吞渡步过去,调侃道:“楚照野同学,到你啦。”
楚照野默然,拿起那双干净的筷子夹了一筷子鸡蛋,他那神奇的面具往两边打开,露出了线条锋利的下半张脸。
旁边围观的学徒弟子皆惊讶的张大了嘴。
虽然楚照野上半张脸还隐藏在面具之下,可众人都能看出,这人的全脸绝对俊俏非凡。
如果忽视他因为抵触而微微抖动的嘴唇的话。
在苏霁鼓励的目光下,楚照野在心里安慰了自己一句“理论上来说大家都是第一次做菜,他们都过了,没理由我过不了”,便张开嘴,将那口鸡蛋吃了下去。
筷子刚拿开,那面具便又合了回去,顺利遮挡住了楚照野瞬间扭曲起来的面容。
未离开妖族之前,他吃的都是两族顶级厨师烹饪的食物,哪怕味道没那么惊艳,可食材都是全大陆一等一的。
离开妖族后,他的所有饭食由苏霁全权包揽,每天不重样的美味已经将他的口味养刁了。
普通食物他尚且都不愿食用,更何况是这盘连西红柿都没熟透的番茄炒蛋。
非常难吃,咸到发苦。
楚照野有点想吐,那还未咽下的鸡蛋在他口中只咀嚼了一下,就被他囫囵吞下,生怕让这口魔鬼鸡蛋再在他口中停留一秒钟。
他吃下去半天都没说话,苏霁顿了顿,也拿起筷子,夹了块小块的鸡蛋,楚照野回过神来都还没来得及阻止,他便放在了嘴里。
那一瞬间整个饭堂都寂静了,楚照野立刻抓着苏霁拿筷子的手,沉声道:“快吐出来。”
苏霁没理他,将那口差点送他归西的鸡蛋十分艰难的咽了下去,面色复杂的道:“你是不是把糖和盐认错了?”
楚照野一顿,僵硬的扭头去看那被他挖了好几大勺表面已经凹下去的装盐盒子,又僵硬的点点头。
苏霁:“……”我就知道。
他浑身写满了沮丧,苏霁怜爱道:“没关系,以后家里还是我做菜,你负责吃就行。”
他说着就拉楚照野走回了对方原来站的地方,曲鸣适时端来两杯温水,苏霁向他道谢,又顺了会儿小猫咪的毛,上前继续去教第二道菜了。
楚照野的挫败全因为苏霁的一句话消失无踪了。
虽然做了道难吃到人神共愤的番茄炒蛋,但此刻也丝毫不能再影响他的好心情。
苏霁说,家里以后还是我做菜。
——家里。
这不正证明了苏霁已经把他当成最亲近的人了。
楚照野憋住了快要溢出唇边的傻笑,捧着那杯温水,眼神灼灼的盯着苏霁认真的侧脸发呆。
一上午的教学,哪怕只是三道菜,苏霁也倾囊相授,中午饭堂的饭食,他不准备帮忙一起准备,而是让这十九名学徒弟子合力,将这三道菜作为中午向外出售的菜品。
这还是云衔宗饭堂售卖食物史上,第一次只准备三道菜供人取用。
一上午的练习,学徒弟子们对这三道菜不说了如指掌,但也已经将调味火候记得滚瓜烂熟。
这次的午饭准备,就是苏大厨布置给他们的第一个任务,众人聚精会神,手上动作认真非常,后厨很快传出了爆炒过后饭菜的香味。
三道菜不难做,在上午的比试结束之前,一盘盘味香浓郁,令人看了就垂涎三尺的菜肴整齐的排列在了前厅长桌上。
负责打饭的杂役弟子均瞪大了眼睛,简直不敢相信这样卖相的菜品出自那群学徒弟子之手。
他们闻惯了增香药粉伪装出来的菜香,此刻面对这样真正美味的佳肴,才知道从前那些菜的香味有多么廉价。
后厨门口,学徒弟子一个个趴在门框上,忐忑的看着饭堂大门口。
这是他们第一次如此认真的学习做饭,从前每次做完饭,都会得到宗门弟子的嫌弃,他们原以为自己已经不会再因为饭菜难吃被唾骂而伤心,可这一回付出了百分之二百的心血,心中的紧张却怎么也止不住。
时间流逝,远处有弟子成群结队聊天打趣的声音传来。
钟声敲响,到用午膳的时间了。
作者有话要说:
忘了说!明天有事今天提前更新,所以明天就不更啦=3=
第45章 牵手手
门口有弟子三三两两进来, 苏霁同学徒弟子们一样呆在后厨,陪他们一起等待其他人吃到饭菜后的反应。
好的反馈对他们这样被打压被贬低许久的人来说很重要,若是今日弟子们评价不错, 必然会让这群学徒弟子重拾信心。
苏霁将他们一上午的努力看在眼里,自信今天的反馈绝对不会差。
饭堂中, 除了没得到苏霁给云衔宗厨子上课消息的弟子外, 其他听到一耳朵的弟子都来的很快, 原本对饭堂菜品无甚期待的他们,今天脸上终于带上了点笑容。
一众见识过苏霁厨艺的弟子们, 对他有种盲目的信任,特别是云衔宗的弟子,由衷的希望苏霁能够将云衔宗奇葩的饭菜给掰回正轨。
毕竟试剑大会结束其他人都要走了, 而他们可是长久留在这里, 虽然能够坐传送阵去灵谷山, 但灵谷山毕竟只能解午餐之愁, 早饭晚饭还是个大问题。
云溪成几个特别给面子, 四个人抱团冲进饭堂, 排在了队尾。
颜绍块头大, 长的高,张望之下第一眼便看到了在后厨露出了半张脸的苏霁, 当即面露傻笑朝他打招呼。
苏霁没想到他隔着这么远都能看到自己, 人们常说站的高看的远, 这么看来长的高也完全适用。
他歪了歪脑袋, 露出自己的整张脸,和颜绍挥了挥手, 那厢云溪成几人也发现了他, 一个个从队伍里探出头, 冲苏霁做表情。