第114章 (1 / 2)
“哦,好的好的。”顾阳鸿连声应,飞快的出了屋。
店里的伙计麻溜儿的上了炭盆,上了热茶。
下雪天,店里生意不太好,前面没有客人点菜,顾元良就教柳有为调酱,这酱和顾记麻将的不一样,也是刷饼用的酱,他稍改良了下,不仅让柳有为吃,还让他带回家给家里人尝尝,觉得行就教。
柳家二嫂很有眼力劲儿,次日亲自到店里说酱饼味道很好,话里话外很是感谢感激,还说天冷,娘身上穿的厚袄子里头的棉太旧,结成了团不暖和,寻思着买点棉花换一换,老人家嘛,上了年纪身子骨挨不住冷,就得穿暖和些,家里是穷了点手头紧他们年轻火力还算旺就先紧着家里老人。
如此上道识相顾元良琢磨着回头再教柳有为两样小食,眼下先让他学会调酱汁。
顾阳鸿进来,顾阳德先看见,他手里拿着块酱饼吃:“哥你要不要吃?有为烙的饼,硬了点也还凑和。”
弟弟吞的眼睛发直,要咳不咳,顾阳鸿就晓得这饼定不是一般般的硬,没理弟弟喊了声六叔:“我爹过来了,说想喝点酒,劳烦六叔上两个菜。”
“大哥?大哥不是关屋里读书吗?”顾元良讷了闷了:“喝酒是吧,你爹喜欢猴儿酿,切盘酱肉,片儿往厚的切,你爹就喜欢吃厚块肉。”说着他抓了两大把花生米:“阳德生火,阳鸿给你爹上酒上肉,一会花生炒好了我端过去。”对了,他想起什么似的:“看看卤猪蹄还有没有,有的话拿一只,整只的拿别剁。”
一旁的柳有为掀开卤锅,拿着勺子往里捞了下,捞出一只油光油亮的卤猪蹄拿了个碗装好,飞快的往门口跑,追上顾阳鸿跟着进了包厢,将飘着浓郁卤香的猪蹄往桌上放。
“让我安安静静的喝点酒,你们出去忙,别管我。”顾元初拿筷子夹起一片厚肉往嘴里扔,心里头美滋滋,老六没白疼。
炒好花生,顾元良又凉拌了个豆芽,脆嫩爽口很是解腻,他端着两个下酒菜往包厢去,进了屋放下菜,见到堆的跟小山似的酱肉没了一半,他乐了:“哥你馋肉了?馋肉了你让大嫂跟我说我带回家送你屋里多好,这么冷的天还往外跑。”哥吃得香,他看着也馋,拿起筷子夹了些碎肉往嘴里放:“不够锅里还有,店里生意不太好,正想着送些去顾记麻将,那边忙的很,我还想着要不要早点关门去搭把手,我媳妇近来累的胳膊都抬不起来了,哥,我想让阳德过去你觉得如何?”