第4章 这道菜名叫回锅肉!4(2 / 2)
赵彻伸手一指那套八仙桌椅,随后顺势拉开椅子坐了下来,给嬴政和蒙毅坐了个示范。
“原来此物就是坐塌?这么高?”
嬴政有些诧异,他还以为这是那种比较小型的桌子呢。
学着赵彻的方式坐下来之后,嬴政很快感受到了椅子的优势。
往日朝中进行廷议或者宴会的时候,总是要用跪坐的姿势,一坐就是数个时辰。
哪怕他们早就习惯了这种坐姿,但时间久了,还是不可避免的会腰酸腿疼。
但坐在椅子上,他们的双腿可以自由的放开,而且还可以靠在椅背上,感觉整个人都轻松了许多。
“不错不错,这个椅子比坐塌舒服多了。”
嬴政对坐下的椅子赞不绝口,赵彻这小子,倒是弄了不少稀奇古怪的玩意。
“先生,我坐那里?”
蒙毅看了半天,发现这客厅内就这么一套桌椅,根本没他坐的地方。
秦朝时期的人,习惯的聚餐方式还是一人一桌的那种。
更何况,嬴政身份高贵,哪怕蒙毅身为上卿,也是没有资格和他共坐一桌的。
“就坐这儿吧,都是自己人,干嘛那么见外。”
嬴政还没说话,赵彻倒是先满不在乎的拉开一个椅子说道。
“坐吧老蒙,都是自己人。”
看到嬴政也点头之后,蒙毅这才敢坐在了下手的位置。
“来,尝尝我亲手做的这些菜味道如何?”
依次落座之后,赵彻便指着桌子上的菜说了一句。
“这是……公子亲自做的菜?”
“这都是些什么菜?我怎么从未见过?”
嬴政和蒙毅对视一眼,半天也没辨认出桌子上的到底都是些什么食物。
虽然大概能看出一些蔬菜和肉,但却并不知道是怎么做的。
“不过闻起来倒是很香,应该很好吃吧。”
蒙毅咽了一口口水,那些菜色香俱全,虽然还没尝过,但光凭香味就知道,味道应该不错。
嬴政也比蒙毅好不到哪里去,哪怕他贵为大秦皇帝,但受限于现在的烹饪方式简单,甚至连炒菜的概念都没有。
秦朝人做饭的方式,主要还是以烹煮的方式为主。
也就是将食物扔进鼎里,用沸水煮熟,最后捞出来撒上一些粗盐就可以食用了。
粗盐也不是一般人能用得起的,底层的黔首们,基本都是吃的白煮的食物,可想而知哪有什么味道可言。
赵彻可不愿意亏待自己的口腹,所以早早就利用签到奖励的菜籽弄出了油,然后打造了铁锅,并且提纯出了精盐,这才弄出了炒菜。
“这肉晶莹剔透,不知道到底是什么肉?”
嬴政看着面前的一盘散发出咸香味的回锅肉,有些好奇的伸出筷子夹了一块准备尝尝。
“这道菜名叫回锅肉,就是用猪肉做的。”
赵彻随口给嬴政解释了一句。